怎样快速泡发干竹笋_怎样快速泡发干竹笋

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春季三道鲜:春笋、韭菜、菠菜的美味家常做法白糖各适量 *做法步骤* 1. 春笋去皮洗净后切成小段;2. 锅中加水煮沸,加少许食盐,放入春笋焯水去涩后捞出沥干;3. 瘦肉切片,锅内放适量食用油... 5. 倒入蛋液快速搅散,待鸡蛋熟透即可出锅。 *烹饪技巧* 煸炒韭菜时火候要适中,避免炒久变老;可根据口味加辣椒或豆瓣酱增味;*蛋液中加少许...

竹笋吃不完?教你自制香脆耐放的笋干,简单易上手!大家好!今天我要与大家分享一个特别有趣的主题——新鲜竹笋如何制作成竹笋干!竹笋干不仅美味可口,还富含营养,能够长时间保存。它还能为菜肴增添独特的口感和香气。现在,就让我们一同探索这个神奇的竹笋干制作过程吧! 首先,选购新鲜的竹笋至关重要。新鲜的竹笋通常呈现出鲜...

3月春笋五例制作 时令美食(椒麻春笋) 原料:蜀南春笋300克、小葱叶、干花椒、盐、食用油各适量 烹饪步骤: 1.干花椒用温水泡涨后去掉黑籽,小葱叶洗净与花椒一起剁细,然后加入少许热油,激出小葱香味,得椒麻糊。 2.春笋治净,切成3厘米长的片,入沸水锅焯水并晾凉,纳盆后加入盐、椒麻糊拌匀,装盘后稍加点缀即...

ˇ﹏ˇ 春日限定是腊肠的香味在米饭里慢慢渗透…今天分享一道春日限定美食——春笋腊肠焖饭,简单快手,好吃到舔碗 【食材准备】春笋、干香菇、腊肠、豌豆、五花肉、葱姜、大米 【制作步骤】 1、春笋处理:春笋剥壳切块,水开加1小勺盐,焯水去涩味,捞出备用。 2、食材准备:干香菇提前泡发切片,腊...

春季是补钙黄金期,中老年人常吃这些“补钙菜”强筋健骨将春笋段放入焯烫20秒,以去除其苦涩味。随后迅速捞出春笋,控干水分备用。 3、加热锅中的油,待油热后,加入葱姜蒜进行爆香。紧接着,放入春... 黑木耳提前泡发并清洗干净,撕成小朵;青瓜和胡萝卜洗净后切片。 3、鸡蛋打入碗中搅散,起锅烧油倒入锅中炒成蛋饼,搅碎后盛出备用。 4、锅...

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