做红烧肉要放花椒八角吗

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美食推荐:如意红烧肉等三道菜汤制作方法八角5颗、白蔻10颗、桂皮4厘米、白芷4-5片、花椒15克炒香,添清水4斤、东古一品鲜酱油1.8斤、冰糖1.8斤、高度白酒150克、鸡粉30克搅匀,再下入五花肉块翻匀,大火烧开后转小火煨45分钟,中火收汁。 走菜流程: 取成品山楂罐头12颗入煲内垫底,将红烧肉码在山楂上,淋少许原汁,入蒸...

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这道肥而不腻红烧肉,爸爸直呼要预定3碗饭!说起红烧肉没有不爱的,色泽诱人,入口即化,肥而不腻,超级下饭的,每次有红烧肉我都能吃掉三碗米饭,哈哈哈哈。这款红烧肉做法简单,即使没有下过厨看完都能轻松驾驭,趁着父亲节来临赶紧做给爸爸吃吧。 食材:五花肉250g 桂皮适量 花椒适量 八角适量 盐适量 冰糖适量 老抽适量 料酒适...

ˇ△ˇ 美食推荐:湘式红烧肉等三道菜的制作方法湘式红烧肉 原料: 带皮猪三线五花肉400克,熟鸽蛋200克,小红尖椒粒30克,青美人椒片50克,姜片10克,葱节10克,八角3克,山奈2克,桂皮2克,小茴香1克,鲜花椒3克,醪糟汁20克,盐6克,味精3克,白糖10克,酱油8克,陈醋5克,鲜汤200克,料酒10克,精炼油30克。 制作: 1、将猪五花肉刮洗干净,切成...