做红烧肉要去皮吗_做红烧肉要去皮吗

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红烧肉也能玩出新花样?这些创意做法你知道吗?今天我就给大家盘点几种红烧肉的创意做法,让你秒变“中华小当家”。 加入特殊食材的做法 在红烧肉里加入一些特殊食材,能碰撞出意想不到的火花。比如板栗红烧肉,板栗粉糯香甜,吸收了红烧肉的汤汁后,那口感简直绝了。做法也不难,先把板栗煮熟去皮,红烧肉炖煮到半熟的时候加入...

在家就能做!健康不腻冰糖红烧肉,全家晚饭超满足冰糖红烧肉 主料:带皮三层五花肉1.5斤,冰糖1/2杯 配料:葱4大支,去皮蒜头5颗,酱油2/3杯,米酒4杯,花生酱1大匙 制作工艺: 1、五花肉仔细清洗干净并拔除细毛,皮朝下,加入半杯酱油腌20分钟。 2、放一小匙油,倒入1/2杯冰糖,小火慢炒至冰糖融化成焦糖色,并倒入2/3杯热水搅拌,即熬成“糖...

板栗红烧肉:美味与营养兼具的佳肴板栗红烧肉,一道令人食指大动的美食。肥而不腻的五花肉与香甜可口的板栗相互搭配,既满足味蕾,又营养丰富。接下来,就让我们一同探寻这道... 把板栗去壳去皮,洗净后备用。 将生姜切成片,大葱切成段备用。 在锅中倒入适量植物油,烧热后放入五花肉块,煸炒至表面微微发黄,捞出备用。...

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吉祥元宝红烧肉、魔幻麻婆豆腐、石煲焗生蚝制作方法吉祥元宝红烧肉 原料: 净五花肉400克、独蒜150克、葱30克、姜20克。 调料: 鲜醇红烧汁250克、和味烧汁400克、鲜露150克、醇香一品汤100克、鸡粉50克、花雕酒500克、草菇老抽90克、盐45克、糖1000克。 制作: 1、独蒜去皮(太大的话改刀),慢火炸至金黄色,沥油,备用; 2、整方五...

●０● 滋补美味板栗红烧肉,解馋下饭还简单易学!板栗红烧肉,一道让人垂涎欲滴的美食。肥而不腻的五花肉与香甜可口的板栗搭配,既能满足口感,又具有丰富的营养。现在,让我们一起走进这道... 将板栗去壳去皮,洗净备用。 生姜切片,大葱切段备用。 锅中倒入适量植物油,烧热后下入五花肉块,煸炒至表面微黄,捞出备用。 锅中留少量油,加...

老祖宗传承的冰糖红烧肉:美味秘诀大公开冰糖红烧肉 主料:带皮三层五花肉1.5斤,冰糖1/2杯 配料:葱4大支,去皮蒜头5颗,酱油2/3杯,米酒4杯,花生酱1大匙 制作工艺: 1、将五花肉仔细洗净,并拔除细毛,让肉皮朝下,用半杯酱油腌制20分钟。 2、锅中放入一小匙油,倒入1/2杯冰糖,以小火慢炒,直至冰糖融化,呈现焦糖色。接着,倒入2/3杯...

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＼　＿　／ 美食推荐:怪味红烧肉等三道佳肴制作方法怪味红烧肉 原料: 五花肉300克。 辅料: 辣椒面5克、花椒面0.3克、熟芝麻少许。 调味料: 蚝油10克、草菇老抽10克、薄盐生抽15克、海鲜酱15克、排骨酱20克、香醋5克、浙醋20克、生粉20克、去皮牙蒜35克、大葱25克、老姜6克。 制作: 1、将五花肉蒸熟切块备用。在水中加入浙醋...

没放一滴水!可乐栗子红烧肉浓香四溢,肥而不腻香甜软糯可乐栗子红烧肉 主料:猪肉500克,栗子 300克。 配料:可乐,葱姜,八角,辣椒,盐,糖,酱油适量 制作工艺: 1、准备好所用原料。 2、葱切段,姜切片。 3、栗子去皮。 4、锅中注入水,加入切成小块的猪肉焯水。 5、另起锅,注入油,放入焯水沥干水分的猪肉。 6、小火煸炒均匀后加入糖继续煸炒至...

不起眼土豆随手一做,比红烧肉还香,好吃到惊掉下巴!【土豆炝拌粉丝】 制作步骤: 1.首先准备两把粉丝,先用温水泡软。 2.将一个新鲜土豆去皮,加入清水,清洗干净,然后改刀切成均匀的细丝,切丝的时候不用切的太细,切均匀就可以。 3.再将全部切好的土豆丝装到一个大碗中,加入清水,淘洗两遍,洗去土豆里面多余的土豆淀粉。 4.接下来锅中...

家常菜变硬菜!5步做出满桌香的梅菜芋头红烧肉去皮洗净切块,姜切片,蒜拍碎备用。这些准备工作做好,菜就成功了一半。 接下来是炒糖色的关键步骤。锅烧热,放15克花生油,加入15克白糖,小... 一盘色香味俱全的梅菜芋头红烧肉就完成了! 这道菜的精髓在哪儿?一是糖色,炒好了肉才好看又好吃。二是梅菜和芋头的搭配,梅菜解腻,芋头吸...