怎么做红烧肉好吃怎么炖排骨好吃

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上海红烧肉家常做法,软烂入味,香浓赛过排骨!结果吃的时候被老公吐槽:"这红烧肉怎么还带须须?跟老爷子似的!" 切块要麻将牌大小,太小容易煮碎,太大不入味。有个冷知识:正宗本帮菜讲究... 心急吃不了红烧肉 记住这个时间公式:40分钟小火慢炖+20分钟收汁=完美口感 所有调料和肉放进砂锅,加热水没过肉面两指 大火烧开转小火,盖...

11月7日立冬,少吃大鱼大肉,常吃3道菜健康过冬风裹着寒气往衣领里钻,11月7日的立冬一到,冬天的味道就浓了。不少人觉得“立冬要补”,就顿顿安排红烧肉、炖排骨,可秋冬肠胃消化力变弱,油腻吃多了不仅胀肚子,还容易上火口干。其实立冬补营养,不用靠重油重肉——像腐竹、木耳、花菜这些菜市场随手能买的食材,做成清爽又入味...

＞△＜ 秋天食欲渐佳,3道肉菜色香味全百吃不腻,炫三碗饭!“秋凉吃口肉,干活有劲头”,这话最近我算是深有体会。入秋后天气转凉,家里人胃口倒是好了,可我却犯了愁 —— 天天做红烧肉、炖排骨,没几... 好吃”,再也不用我担心他不吃蔬菜了。 第三道菜:牛肉炒洋葱 —— 嫩滑入味,老人吃着不费劲 我妈牙口不好,秋天总说 “吃肉嚼不动,没胃口”...

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5分钟凉拌杏鲍菇,比鸡肉香?年轻人躺平美食新选择?家人们,平时想吃肉改善下伙食,做红烧肉、炖排骨啥的,那不得花个把小时?但今天我要给你介绍一道5分钟就能搞定的凉拌杏鲍菇,据说比鸡肉还香,这是不是年轻人躺平美食的新选择呢? 咱们先来说说和传统耗时肉类美食对比。就拿炖鸡肉来说,你得先去市场挑鸡,回来清洗、切块,再各种调...

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?ω? 夏季别只吃肉,多喝这汤清热解暑,赛过大鱼大肉!什么红烧肉、炖排骨,油腻腻地端上来,看着就让人提不起筷子。胃好像被热气蒸得打了蔫儿,只想找点清清爽爽、能抚平燥热的东西。 今天必须... 不好看也不好吃。稍微煮个两三分钟,看到枸杞吸饱了水分,变得圆润饱满,就可以关火了! 盛一碗出来瞧瞧! 汤色清亮,透着淡淡的金黄。煮软的苹...