做发糕面和稀了没发起来怎么补救

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￣□￣｜｜ 玉米面不蒸馒头发糕,这样做比蛋糕还香!玉米面先用开水烫一半,然后加入一袋温牛奶搅拌、成絮。 倒入鸡蛋液搅拌均匀,为什么要先把玉米面用开水烫一半呢?这样玉米面没有生味更香甜。 揉成软面团,放温暖的地方发酵到2倍大,我们和面的时候玉米面和面粉的比例是3:1,这样做出来的面食口感细腻,不会辣嗓子,很多人不爱吃粗...

入秋后做这款面食,蓬松柔软不上火,做法一次成功!入秋后天气燥,想做些松软不上火的面食,南瓜发糕必须安排上!不用揉面,搅一搅就能成,比馒头简单多了,新手也能一次成功。 很多人做馒头总踩坑,要么面发不起来,要么蒸好发硬,甚至不会揉面,其实换个思路,做南瓜发糕就没这些麻烦,手都不用沾面。 南瓜发糕比馒头更蓬松,口感像蛋糕,还...

面粉别只蒸馒头,这做法比馒头油条还香!春天要多吃玉米面,清肠刮油腻,营养又香甜,特别是家里有老人和孩子的,常吃粗粮身体好。我家玉米面一年四季都不断,三天两头吃,煮粥、蒸馒头、烙饼、做发糕,喷香的口感,怎么做都好吃。下面分享一款玉米面发糕的简单做法,家里有电饭煲就搞定,松软不粘牙,比买的好吃百倍,学起来吧...

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