快速去虾线剪刀_快速去虾线剪刀

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大虾别再白灼啦!教你5种神仙吃法,鲜嫩美味1、蒜蓉粉丝虾 做法: 1、虾去头去虾线开背,粉丝用开水泡一会,再用剪刀剪断; 2、蒜蓉、红椒切碎,下锅炒香后加入生抽、蚝油、盐、白糖调味,翻炒均匀后再加入一点点开水; 3、、粉丝和虾摆盘,淋上蒜蓉汁,水开下锅大火蒸5分钟; 4、撒上葱花,淋热油即可。 2、捞汁虾仁 做法: 1、酱汁:热...

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必收藏!避风塘炒虾的5大秘籍,让你轻松实现厨艺逆袭!用剪刀剪去虾须和虾枪,再从虾背处划开,挑出虾线。这一步就像给虾做个“小手术”,处理好了不仅吃着方便,还能让虾在炒制过程中更入味。而... 再放入虾快速翻炒,让虾迅速受热变红,锁住虾肉里的水分。等虾变色后,再转中火慢慢炒熟,这样虾肉才会鲜嫩多汁。要是火候没掌握好,火大了虾...

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收藏!3种孜然烤海虾秘制配方,让你在家实现烤虾自由!用剪刀剪去虾须和虾枪,然后用刀在虾背上划一刀,挑出虾线,这样处理之后虾肉更入味。接着把处理好的虾放进碗里,加入适量盐、生抽、料酒,抓匀腌制个15分钟。 这时候你可以把烤箱预热到200度。等虾腌制好了,在烤盘上铺上锡纸,刷一层食用油,把虾均匀地摆在烤盘上,再在虾的表面刷...

教你“照烧虾排”家常做法及冷门小知识最近在家试了照烧虾排,味道确实不错。虾买回来后得挑大的,个头太小的肉少。先把虾线挑掉,用剪刀开背容易些。网上有人说放冰箱冷冻二十... 上周去菜市场买虾,老板说现在虾价涨了,冻虾比活虾便宜一半。 听邻居大叔讲,以前上海弄堂里吃虾都是白灼,现在年轻人都爱照烧这种做法。他...

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≥﹏≤ 收藏!白灼基围虾这样做,鲜香美味,隔壁小孩都馋哭了用小剪刀把虾须和虾枪剪掉,再用牙签在虾背的第二节处挑出虾线,这一步虽然有点麻烦,但能让你吃起来更爽,毕竟谁也不想吃到泥沙嘛。接着烧一锅开水,水里加一小勺盐和料酒,这就好比给基围虾来个“温泉浴”,能去腥增香。水开后,把基围虾放进去,等水再次煮开,再煮个2 - 3分钟,虾变红...

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第四百八十七章 椒盐大虾厨房的灶台上,火焰欢快地跳跃着,照亮了程小芸专注的脸庞。 她正在给外面的客人制作最后一道菜——椒盐大虾。 程小芸先用剪刀轻巧地剪去虾枪和虾须,这是为了让大虾在后续的烹饪过程中不会扎到人。 接着,她用刀背轻轻地在虾背上划开一道口子,这是为了更方便地去除虾线,让虾肉...

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