如何腌酸菜不臭不烂_如何腌酸菜不臭不烂

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

老厨揭秘腌东北酸菜不烂不臭秘诀,炖菜做馅酸香解馋!奶奶都会笑着说:“这才是东北的味儿。”用这酸菜炖大骨头,汤头浓得能粘住勺子;包酸菜饺子,咬一口酸香爆汁,比肉馅还香。 其实腌酸菜没那么难, 不过是摸透白菜的脾气,顺着它的性子来。选对菜、晒软、撒匀盐、压石头、低温发酵,这些小步骤凑在一起,就能腌出不烂不臭、酸香扑鼻的...

老厨揭秘东北酸菜不烂不臭秘诀,炖菜做馅酸香解馋!奶奶都会笑着说:“这才是东北的味儿。”用这酸菜炖大骨头,汤头浓得能粘住勺子;包酸菜饺子,咬一口酸香爆汁,比肉馅还香。 其实腌酸菜没那么难, 不过是摸透白菜的脾气,顺着它的性子来。选对菜、晒软、撒匀盐、压石头、低温发酵,这些小步骤凑在一起,就能腌出不烂不臭、酸香扑鼻的...

⊙﹏⊙

又臭又香猪大肠成年货必备,很多人没试过这种做法!四:酸菜炒大肠 猪大肠洗净后煮熟,切段。酸菜切丝。锅中加油,放蒜、姜和辣椒炒香,加入酸菜和大肠,快速翻炒,调入盐和味精。 五:肥肠煲 大肠洗净后煮熟,切段。锅中加油,放入蒜、姜和少许豆瓣酱炒香,加入大肠和蔬菜,加水煮开转小火慢炖入味就可以了。 以上是猪大肠的做法,可以根据...