山椒牛肉的做法_山椒牛肉的做法

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双椒碎牛肉,好吃到舔盘超下饭!一定要试试这道牛肉的神仙吃法 鲜辣入味,拌饭拌面绝配 食材:牛肉,青椒,红椒,仔姜 配料:姜蒜,花椒 1、牛肉切碎,加入老抽,蚝油,白胡椒粉,盐,淀粉抓拌均匀,再放入少许食用油抓拌均匀腌制10分钟,青红椒切碎,仔姜切碎 2、锅中热油放入牛肉,迅速划散变色后,放入姜蒜,花椒,豆瓣酱,翻炒出香...

快炒蒜香牛肉配双椒,一口咬下满是鲜甜爽脆!青椒和甜椒双色呈现,视觉效果佳,再加上蒜盐提味,更兼具嗅觉效果,一口咬下,可以同时尝到彩椒的甜度及爽脆口感,还有牛肉的咸香多汁,味觉效... 炒至牛肉八分熟时,倒入刚炒好的青椒甜椒一起拌炒入味,即可盛盘上菜,香喷喷的蒜炒牛肉双“椒”大功告成。

●０● 美食推荐:铁板脆椒牛肉等三道菜制作方法铁板脆椒牛肉 原料: 牛肉300克,脆香椒(即香辣酥)50克,芝麻2克,炸花生10克。 调料: 辣妹子酱80克,蚝油10克,生抽5克,老抽5克,盐、味精各2克、香油2克,生粉10克,色拉油1千克,葱花3克,蒜片2克,葱段4克,姜片8克,二汤50克,白糖1克,嫩肉粉1克。 制作: 1、牛肉片长4厘米、宽3厘米的薄片,...

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雪菜酸汤鲜鱿、贡椒金钱肚、酸汤牛肉萝卜丝贡椒金钱肚|白瓷碗里的「弹牙鲜辣」 【食材准备】(2人份) - 主料:金钱肚200g(选表面光滑、无杂毛的,卤制后更易切片); - 辅料:贡椒(指小米辣或... 1. 牛肉的「嫩滑腌制」:用淀粉+料酒抓匀,锁住水分——炒后不柴; 2. 萝卜丝的「脆爽处理」:擦丝后用盐腌5分钟挤水——去除部分淀粉,更脆; 3...

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谁懂双椒牛肉的杀伤力啊!谁懂双椒牛肉的杀伤力啊!那香辣过瘾的滋味,简直是下饭界的“扛把子”,连炫三天都完全不带腻的! 今天必须给大家分享这道超快手的家常菜——双椒牛肉。嫩滑的牛肉,搭配上鲜辣的双椒,往米饭上一拌,那叫一个绝,每一口都香到灵魂出窍!关键是,5分钟就能轻松搞定,就算是厨房小白,也...

鲜辣过瘾的双椒牛肉面鲜辣过瘾的双椒牛肉面,自己在家实现码子自由 真好嗦 好爱嗦粉嗦面 食材:牛肉 姜蒜 泡椒 豆瓣酱 青红椒 面条 1、把所有食材按照图5准备好。 锅里倒油烧热放姜蒜 泡椒 花椒粒 豆瓣酱小火炒香,再倒入牛肉大火炒散 放辣椒碎炒几下,调味加一勺生抽,小半勺蚝油 一丢鸡精白糖爆炒入味。...

美食推荐:怪味混椒牛肉粒、锅巴鳝段、八宝鱿鱼卷做法以免牛肉过烂。 2、炸制时油温要控制好,避免油温过高导致牛肉外焦里生。 3、混椒怪味汁的调味比例可以根据地方口味适当调整。 锅巴鳝段 材料: 锅巴 100 克,鳝鱼 400 克。 调味料: 盐 3 克,酱油 20 克,青辣椒、红辣椒、食用油各适量。 制作方法: 1、鳝鱼洗净,切段,加酱油腌渍片刻;将...

美食推荐:酥椒牛肉条、藕然之煎、葱酥鲫鱼做法酥椒牛肉条 原料: 卤牛肉250克、干二荆条辣椒50克、葱花、熟芝麻、孜然粉、味精、鸡精、白糖、辣椒面、花椒油、菜籽油各适量。 制法: 1、把卤牛肉切成条;另把干二荆条辣椒剪成段,下入净锅炒脆,待用。 2、往锅里倒入适量菜籽油烧热,下入牛肉条炸酥脆,捞出来沥油。 3、净锅入菜...

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双椒炒牛肉,近期超爱的下饭菜!真的超级无敌好吃双椒炒牛肉,近期超爱的下饭菜!真的超级无敌好吃 鲜辣下饭,牛肉炒的很嫩,超有锅气,复合辣椒的鲜辣,太费大米了! 食材:牛肉,青辣椒,红辣椒,姜蒜。 1、牛肉逆纹理切薄片用少许生抽蚝油白胡椒粉红薯粉抓匀,配料切好。 2、牛肉滑至变色,沿锅边烹一勺料酒盛出备用, 3、锅中倒入适量油下...

双椒炒牛肉:近期超爱的下饭菜,美味到让人上瘾!双椒炒牛肉,近期我超爱的下饭菜!真的超级无敌好吃。 这道鲜辣的菜肴,牛肉炒得非常嫩滑,充满了锅气,复合辣椒的鲜辣味让人欲罢不能,太费大米了! 所需食材:牛肉、青辣椒、红辣椒、姜蒜。 1. 将牛肉逆纹理切成薄片,用少许生抽、蚝油、白胡椒粉和红薯粉抓匀腌制。同时准备好其他配...