烧茄子家常做法不用油炸的_烧茄子家常做法不用油炸的

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˙▂˙ 不用油炸也能做出比肉还香的红烧茄子,老师傅省油妙招大公开!一盘正宗的红烧茄子,应当紫得发亮且不油腻,筷子轻夹即断却不软烂。然而,不少人做出来的要么油汪汪如同泡在油里,要么干巴巴好似柴火棍,问题就出在“过油”这个传统做法上!今日我要分享一位老师傅传授的省油妙招,无需油炸就能做出比肉还香的红烧茄子。 一、茄子不过油的科学...

家常红烧茄子做法:不油炸也美味大家好,今天要分享一道人人都爱的家常红烧茄子做法。这道菜无需油炸,简单易做,是家家户户餐桌上的常客。要是能把红烧茄子做得色香味俱... 6️⃣ 把之前煎好的茄子和青椒段放入锅中,翻炒均匀,小火焖3分钟,最后加入一勺水淀粉,大火翻炒均匀后即可出锅。 #红烧茄子 #家常菜谱 #美...

必看!不油炸的香茄子做法,学会让全家抢着光盘!家人们谁懂啊!平时炸茄子又费油又容易吸油,吃起来腻得慌。今天我就给你分享不油炸还巨香的茄子做法,学会了全家都得抢着光盘! 咱先准备食材,这个可简单了,你就准备几根新鲜的长茄子、大蒜、小米辣、生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉、葱花就行。这波前期准备稳稳拿捏。 第一步,把...

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油炸茄子VS不油炸茄子,这做法竟让全家对后者抢着光盘?大家一边吃一边夸我厨艺大涨。蒸茄子吃起来清爽不油腻,口感软嫩,老人小孩都爱吃。 总结一下,蒸茄子做法简单又健康,不用油炸,既减少了油脂摄入,又保留了茄子本身的营养。和油炸茄子比起来,它就像是个“健康小天使”。以后你再做茄子,不妨试试这个不油炸的蒸茄子做法,相信你也...

超爱茄子的人必看!2种神仙做法,一口爱上!有人觉得茄子平平无奇,做不出什么花样;但也有人认为茄子可塑性极强,能变幻出无数美味。那么,茄子究竟有哪些令人惊艳的做法呢?今天就给超爱茄子的朋友们分享两种神仙做法,让你一口就爱上! 一:茄子炸着不健康?川味鱼香茄子来打破! 通常大家都觉得油炸食物不健康,茄子炸了更是...

茄子别红烧啦!试试这香酥做法,比肉还香吃到停不下来金黄酥脆的外皮包裹着柔软多汁的茄子内里,香酥茄子作为一道受欢迎的家常菜,其网络菜谱浏览量高达67.6万次,成为了最受欢迎的茄子变式做法之一。 这道菜的主要原料是茄子,辅以面粉、鸡蛋等材料,经过油炸工艺制作而成。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、...

＋△＋ 夏天茄子不油炸还能香?快来学这招,全家光盘不是梦!夏天到了,茄子大量上市,可你是不是既想尝尝茄子的美味,又怕油炸的做法太油腻,吃了容易长胖?油炸这波操作看似能让茄子香酥可口,但其实弊端不少。油炸过程中,茄子就像个“吸油小海绵”,会吸收大量油脂,吃多了不仅会让你摄入过多热量,还可能增加肠胃负担,真可谓是“美味的负担...

红烧茄子不油炸巨好吃还省油,拿来拌面条更是一绝!你是不是也遇到过这样的问题:炒茄子时,锅里倒了不少油,可一下子就被茄子吸干了,结果做出来的茄子油腻腻的,家人都不爱吃?其实,做红烧茄子不一定非要油炸,今天我就给大家分享几个少油又美味的做法,保证让你吃得健康又过瘾! 茄子是餐桌上常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维...

∩▂∩ 3种鱼香茄子特色做法,总有一款适合你!特色一:非油炸鱼香茄子,健康又美味 你以为鱼香茄子必须得油炸才好吃?那可就大错特错啦!咱这非油炸的做法,不仅健康,味道也是杠杠的。 首先... 要是你还有其他的做菜小窍门或者独特做法,也欢迎在评论区分享出来呀,让大家一起感受做菜的乐趣呢。 #鱼香茄子做法 #特色美食 #家常菜谱

吃了30多年茄子,这煎茄子片饼做法一试就爱上我吃茄子已有30多年,常见做法都试过无数回。最近发现一种新吃法——煎茄子片饼,不炒不炖不油炸,吃一次就念念不忘。 以前做茄子,炒易出水,炖口感欠佳,油炸又太油腻。偶然把茄子切片裹面糊煎着吃,竟收获惊喜。 煎茄子片饼口感丰富,茄子软糯,面糊酥脆,清甜与焦香交织。且做法简...