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平底锅烙面糊饼_平底锅烙面糊饼做法

时间:2025-12-30 20:44 阅读数:4874人阅读

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╯﹏╰ 烙西葫芦糊塌子水多咋办?盐腌挤干调糊,薄软成型香!一口平底锅,一碗家常面糊,搅进去的是翠绿西葫芦丝,烙出来的是满屋子的香气。 哎呀,我又翻车了!上次我在家烙西葫芦糊塌子,本想露一手,结果呢?锅里的糊塌子软塌塌不成型,吃起来口感黏糊,真是让人泄气。想必很多厨房新手也遇到过这样的窘况吧? 你看那西葫芦,嫩得能掐出水来,可这...

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懒人发面饼10分钟搞定,蓬松香软超美味,我能炫一辈子3. 平底锅刷薄油,倒入面糊,抹平,盖盖小火180 ℃烙3分钟; 4. 翻面再烙2分钟,按压回弹即熟。 实际用时8分46秒。”小北掐表宣布,切开饼体,断面呈均匀蜂窝,厚度2.7 cm,回弹高度12 mm,符合SB/T 10137-2012《发酵面制品》中对“高比容”描述。 中国农大食品学院副教授李慧在接受记者...

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茄子放酱油里打个滚,软糯入味出锅香!·把茄子放酱油里打个滚,出锅太香了。 ·首先盆中加入面粉,边加水边搅拌,搅拌成无干粉的状态。 ·像这样比较厚的面糊,把茄子切成厚片,把茄子片收入面糊里打个滚。 ·平底锅中倒油,把粘好面糊的茄子片放入平底锅里,均匀的摆开,烙3分钟,茄子变软就可以了。 ·起锅烧油热后下入蒜...

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●^● 无需烤箱!少油少糖舒芙蕾厚松饼,松软无负担松饼的做法有很多,有酵母版本的,也有打发蛋白用蛋白来膨发的,个人感觉几种做法都差不多,掌握好方法了,做出来都比较松软,用酵母需要提前准备好,但如果没提前准备,还是建议用这个做法,做法比较简单,面糊混合好后,不用烤不用蒸,用平底锅烙一下就行,没有加一滴油,只是加了适量糖,健...

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天气热就做土豆丝卷饼,详细教程快收藏!搅拌面糊至无颗粒且表面光亮,盖上盖子醒40分钟,40分钟后用勺子搅动,使面糊稠稀度一致。 接着,电饼铛或平底锅刷少许油,倒入一勺面糊,用铲子或竹蜻蜓铺均匀刮平,面糊表面定型、边缘翘起时打入一颗鸡蛋,刷点鸡蛋液后翻面,烙10秒,蛋液熟透变色即可出锅,看看饼软不软。 300克面粉...

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