怎样做鸡蛋羹不腥_怎样做鸡蛋羹不腥

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鲜到骨子里!海带炒鸡蛋软嫩不腥,配白饭能炫2碗怎么办? 因为海带没挤干水分。焯水后的海带含有很多水,直接炒会出汤,让菜变 “湿”,口感差。解决方法很简单:焯水后把海带丝放进漏勺,用手攥紧,挤掉多余水分,这样炒的时候就不会出水了。 我每次炒海带炒鸡蛋,都能想起妈妈的味道,你们做这道菜的时候,有没有什么特别的习惯?比如...

∪＾∪ 这8道美食端上桌,好吃又好做两个鸡蛋加150毫升清水,加盐打散,过滤到碗中,盖上盘子,水开后蒸10分钟即可,一碗嫩滑的鸡蛋羹完美出锅! 2、虾仁去腥,和木耳胡萝卜都切碎,... 装盘后可以撒上一些香葱或香菜做装饰(可选)。 上海青炒香菇 主料:上海青 200克;香菇 5-6朵(根据大小可适量增减) 辅料:蒜瓣 2瓣(切片);生抽 适...

≥▽≤ 8道美食上桌,寓意大吉大利,好吃又好做两个鸡蛋加150毫升清水,加盐打散,过滤到碗中,盖上盘子,水开后蒸10分钟即可,一碗嫩滑的鸡蛋羹完美出锅! 2、虾仁去腥,和木耳胡萝卜都切碎,... 装盘后可以撒上一些香葱或香菜做装饰(可选)。 上海青炒香菇 主料:上海青 200克;香菇 5-6朵(根据大小可适量增减) 辅料:蒜瓣 2瓣(切片);生抽 适...

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冬天遇到这菜别手软!买10斤腌起来随吃随取,错过等一年雪菜卤鸡蛋,不腻不腥,咸鲜入味非常好吃,别提有多香了。我们这儿基本家家都会做这个,也算是冬天里的一道特色菜吧。 雪里蕻虽然很普通,很家常,甚至很廉价,但是那个味道和场景,却是我最美好的回忆。 现在正是雪里蕻上市的季节,如果错过了需要再等一年才能吃到。所以我又买了十斤...