什么大米不用菜都很好吃
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新手下厨必学3道菜,简单好吃有营养,吃一次就爱上什么菜呢?作为厨房新手,最重要的是建立起做菜的信心和乐趣,才有利于我们坚持下去,比如我今天跟大家分享的这3道菜,简单又好吃荤素搭配营... 刚下锅不要动,煎至一面定型后再翻面。鸡翅本身油脂就丰富,所以不用放太多的油来煎。 3、煎至2面金黄后,控干油脂撒点芹菜碎,就可以开吃了...

一碗剩饭变废为宝,竟成早餐神仙搭配!刚出锅的大米饭,软软糯糯,Q弹饱满,不配什么菜都好吃。可是一旦米饭过了夜,就失去了这样的口感和味道,变得干硬且缺乏弹性,人人都有点嫌弃。 不过嘛,同样是一碗剩米饭,在别人手中被嫌弃,在我眼中却是个宝,我最喜欢的事儿,就是剩饭改造、变废为宝。记得有句话这样说:生活中并不...
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菠菜粉丝拌花生米,年轻人学做饭必知的几个干货要点,速进!宝子们,想学做饭又不知道从哪道菜入手?菠菜粉丝拌花生米这道菜简单又好吃,堪称新手小白的入门神器!不过,这道菜要想做得好吃,也有几个干货要点得掌握,下面我就给大家一一盘点。 食材处理要点 菠菜:菠菜可不能直接下锅,得先把菠菜的老根、黄叶去掉,然后放在清水中浸泡15分钟左...

>▂< 炒花生米的正确做法,香脆可口超下酒炒花生米直接放油就错啦,难怪总觉得不好吃。今天百变小厨坊就来教你正确做法,用这方法做出的花生米,颗颗香脆金黄,简直是绝佳下酒菜。 炒花生米深受大众喜爱,尤其是在秋季,不少朋友喜欢小酌一杯。这时候,一盘炒花生米比什么佳肴都实在。然而,很多人在家尝试制作,却总不尽人意...
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老家莴笋和鸡蛋,一口就尝出好味道!菜什么的,加上现在这个季节,还有新茶,甚至还有樱桃呢。真好,虽然不能回家,但是家里的好吃的我是一样没有落下呀。 前几天爸妈寄过来的莴笋我才吃完,这次回家又带了几根回来,家里种的莴笋虽然没有城里卖得大但是是真的香呢,孩子也爱吃,鸡蛋也是妈妈给带过来的,还有一只鸡,但是...

ˇωˇ 在家就能做!色泽诱人、香味浓郁的牛肉酱花生豆干超下饭花生米入菜很平常,平常大多都是油炸的,趁热吃吃口很香,冷掉了了花生米还软就不怎么好吃了,干脆先把花生米炖熟之后再烹饪,比油炸的更健康,而且吃口熟软,更适合牙齿不好的老人食用。 一、牛肉酱花生豆干 主料:豆干100克 花生米150克 辅料:生抽适量 老抽适量 鸡精适量 白糖适量 油...

煮米饭别只加水!多加2样,米饭又香又软、粒粒分明才知道这样煮米饭只能算得上能吃,谈不上好吃。 原来煮米饭也有技巧,做得好了不吃菜都能连吃两碗大米饭。到底怎么做呢?记住煮米饭不要只... 大米清洗后装进电饭锅内,加入三四十度左右的温水,没过大米一个指节就差不多了,也可以根据平常自己爱吃的口感去调整,多做几次,就知道什么...
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˙﹏˙ 煮米饭别只加水!加这2样,米饭又香又软粒粒分明才知道这样煮米饭只能算得上能吃,谈不上好吃。 原来煮米饭也有技巧,做得好了不吃菜都能连吃两碗大米饭。到底怎么做呢?记住煮米饭不要只... 大米清洗后装进电饭锅内,加入三四十度左右的温水,没过大米一个指节就差不多了,也可以根据平常自己爱吃的口感去调整,多做几次,就知道什么...

必看!3招让厨房小白秒变厨艺大神,轻松实现厨艺逆袭!想要做出好吃的菜,食材的挑选至关重要。就拿买菜来说,很多厨房小白去菜市场,根本不知道怎么挑,只能跟着感觉走,结果买回去的菜要么不新鲜... 以后再也不用羡慕别人的厨艺啦,自己在家就能做出一桌美味佳肴,这感觉简直不要太爽!还等什么呢,赶紧动手试试吧!

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