如何炒茄子不黑又好吃

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不炒不炖不油炸,这才是茄子最简单好吃的做法,清爽鲜美为什么你做的茄子又黄又黑,吃起来还有一股苦涩味?其实您第一步就没有做对,以后在家做茄子不要焯水也不要油炸,像我这样做清淡又营养,比红烧肉还好吃。 ·两毛钱一斤的茄子先接掉蒂,一刀两断后再对半切开。 ·放一大勺盐还有一勺白醋浸泡十五分钟,这个就是茄子保持紫色的关键...

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肉沫茄子卷,一口爆汁超好吃!味道直接把烧烤摊的蒜蓉茄子比下去,好吃到根本停不下来!减脂期的姐妹也能放心冲,空气炸锅版不放油都巨香～ *食材清单* • 主料:鸡胸肉、鸡蛋1个、茄子 • 腌料:淀粉2勺、蚝油1勺、黑胡椒少许、葱花、蒜末 • 其他:清水少许(调蛋液用) *详细做法* 1. 鸡胸肉绞成肉末,加1勺淀粉、1...

爆香肉沫茄子卷,比烧烤蒜蓉茄子还绝,一口爆汁停不了好吃不腻,一口咬下去满嘴爆汁,皮薄肉多裹着满满肉香,味道直接秒杀烧烤摊的蒜蓉茄子,好吃到根本停不下来!减脂期姐妹也能冲,空气炸锅版不放油都巨香～ 食材清单 • 主料:鸡胸肉、鸡蛋1个、茄子 • 腌料:淀粉2勺、蚝油1勺、黑胡椒少许、葱花、蒜末 • 其他:清水少许(调蛋液用) 详细...

爆香肉沫茄子卷,比蒜蓉烧烤茄子还绝,一口爆汁停不了好吃不腻,一口咬下去满嘴爆汁,皮薄肉多裹着满满肉香,味道直接秒杀烧烤摊的蒜蓉茄子,好吃到根本停不下来!减脂期姐妹也能冲,空气炸锅版不放油都巨香～ 食材清单 • 主料:鸡胸肉、鸡蛋1个、茄子 • 腌料:淀粉2勺、蚝油1勺、黑胡椒少许、葱花、蒜末 • 其他:清水少许(调蛋液用) 详细...

多吃“5黑”菜利肾润肺,做成下饭菜解馋又好吃很多人都知道吃一些黑色的食物对肾脏很有好处,而在蔬食层面,有五款“黑菜”非常适合处暑时节品尝,它们分别是香菇,紫甘蓝,黑木耳,紫洋葱和茄子。 这五款食材无论是煲汤还是炒菜,都是非常不错的美味,诸如香菇焖鸡,甘蓝炒鸡蛋,木须肉,洋葱炒猪肝,鱼香茄子等等美味,那都是非常滋补...

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好吃到舔盘!5道家常下饭菜,唯一缺点是太费米饭推荐5道美味家常的下饭菜,好吃到舔盘,唯一缺点就是太费米饭了。分别是:虾滑海苔卷、酸辣藕片、凉拌茄子、西兰花炒虾仁、蜜汁鸡腿。 虾滑海苔卷 虾滑鲜嫩多汁,混合着海苔的清香,煎至金黄酥脆,一口下去,满满的海洋味道,超级满足。 步骤: 1、虾滑加入1勺料酒、少许盐和黑胡椒粉抓...

推荐5道美味家常下饭菜,好吃到舔盘,就是太费米饭!推荐5道美味家常的下饭菜,好吃到舔盘,唯一缺点就是太费米饭了。分别是:虾滑海苔卷、酸辣藕片、凉拌茄子、西兰花炒虾仁、蜜汁鸡腿。 虾滑海苔卷 虾滑鲜嫩多汁,混合着海苔的清香,煎至金黄酥脆,一口下去,满满的海洋味道,超级满足。 步骤: 1、虾滑加入1勺料酒、少许盐和黑胡椒粉抓...

第703章 答应不答应半个时辰后,齐妙起身跟着黑晴去了小厨房。 鱼已经收拾好了,茄子洗净放在一旁,这是齐妙特意吩咐的。茄子一定要手撕,才好吃。 婆子烧火,起锅烧油,油热下葱姜蒜爆香。齐妙闻着这个味道,不像以前那么反感。 将鲶鱼下锅,继续翻炒。炒至鲶鱼表面完全变色后,放入酱油调色。再加少量...