蒜烧排骨的正宗做法

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超香家常土豆烧排骨做法,排骨软烂土豆吸饱汤汁川味土豆烧排骨:鲜辣下饭,两碗不够! 食材:排骨500克,土豆2个,葱3根,姜1块,蒜5瓣,八角2颗,桂皮1小段,香叶3片,小茴香少许,青红椒各1个,火锅底料一小块,生抽2勺,老抽1勺,豆瓣酱1勺,啤酒1罐,香菜适量。 1、土豆去皮切块,放入清水中浸泡以防氧化变黑。排骨冷水下锅,煮至变色后捞出,焯...

简单家常!土豆烧排骨做法大揭秘简单家常的土豆烧排骨的做法,这道菜我们餐桌出现的频率很高,每次都光盘,超级无敌好吃,土豆软糯,胡萝卜香甜,汤汁拌饭也很好吃! 食材:排骨、土豆、胡萝卜、葱姜、干辣椒、香叶。 做法: 1️⃣、土豆和胡萝卜去皮切滚刀块,姜去皮拍碎,再切点葱花干辣椒。 2️⃣、排骨冷水入锅,焯水...

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╯﹏╰ 超推荐!5道家常菜麻辣鲜香做法简单,爽口下饭超解馋土豆烧排骨,麻辣鲜香 食材:排骨,土豆,葱姜蒜,干辣椒,各香料 做法:1、排骨冷水下锅,放料酒,葱姜焯水 2、油热放冰糖炒化,下排骨炒出糖色,下姜蒜、干辣椒段、各香料炒香,下一勺豆瓣酱翻炒均匀 3、加入一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油翻炒均匀,加水没过食材,小火炖40分钟 4、下土豆继...