猪肉怎么做才能又嫩又好吃

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简单好吃!香嫩猪肉炒爽脆莲藕,有嚼劲盐焗鸡胗越嚼越香这几个家常小菜都很不错啊!清蒸黄鱼可是经典,新鲜黄鱼加葱、姜、盐蒸一蒸,淋上白灼汁,鲜得眉毛都要掉了,而且黄鱼富含蛋白质和DHA,孩子吃特别好。小白菜扇贝汤清爽可口,小白菜的清甜和扇贝的鲜美融合,喝一口暖到心窝。 猪肉炒莲藕也是简单又好吃,猪肉香嫩,莲藕爽脆。盐焗鸡珍...

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别再买猪肉丸子啦,自己做简单好吃还无添加,软嫩Q弹!猪肉丸子是一道家常美食,无论是煮汤、涮火锅,还是搭配面条,都能让人食欲大开。然而,市售的猪肉丸子往往含有添加剂,口感也不够软嫩Q弹。其实,自己在家做猪肉丸子并不复杂,只要掌握几个关键步骤,就能做出比外面卖的更好吃的丸子。今天就来分享一个简单又美味的猪肉丸子做法,...

猪肉荠菜饺子怎么包才好吃?5个技巧让你秒变饺子达人!等水再次煮开后,加入一小碗凉水,重复这个步骤2 - 3次,直到饺子浮起来,肚子鼓起来,就说明饺子煮好了。煮饺子的时候一定要用中小火,火太大容易把饺子皮煮破。这就像养宠物,得细心呵护,才能健健康康。 掌握了这5个技巧,你包的猪肉荠菜饺子绝对好吃到爆!赶紧动手试试吧,让家人也尝...

终于找到猪肉超好吃做法!外焦里嫩,让人停不下来猪肉作为常见的家常食材,其烹饪方式丰富多样,然而,若论及最能将猪肉的香味充分激发的做法,椒盐猪扒必定位列其中。那金黄色的外皮之下,是鲜嫩且饱含汁水的猪肉,当咬下去的刹那,外皮的酥脆与肉质的柔嫩形成了精妙绝伦的对比,椒盐的馥郁香气于口腔中绚烂绽放,令人一块接着一块...

夏天豆角上市,试试猪肉芸豆馅饺子,软嫩鲜香超好吃天热了,不想炒菜的时候就包饺子,再调个小凉菜,吃得很舒服。夏天时令蔬菜多,馅料选择也多,可轮换着包给家人吃。 眼下豆角上市,豇豆、芸豆(四季豆、白不老)最适合入馅。这里搭配了猪肉,还放芹菜增香,软嫩鲜香又多汁,大家可放心安排。 下面来看看猪肉芸豆馅饺子的做法: 【食材】面...

猪肉切成薄片不用炒,简单一拌滑嫩爽口,好吃到停不下来!这道好吃下饭的“凉拌锤子肉片”制作完成,喜欢的可以试一试哦! ——烹饪小贴士—— (1)肉片在制作的时候,最好用调料腌制入味。 (2)切肉片的时候要厚薄适中,大小均匀,太厚不容易锤打薄,太薄的话,容易锤打碎了,一般硬币厚正好。 (3)敲打的时候一定要注意,尽量敲打均匀,敲薄一点,把...

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●０● 包韭菜饺子牢记“2放3不放”,韭菜翠绿不出水,香迷糊了!说到饺子,可是咱北方人的最爱,尤其是韭菜馅饺子,那叫一个香!现在天凉了,韭菜也正鲜嫩,下班后去菜园里割上一把翠绿的嫩韭菜,加点猪肉,包上一顿热乎乎的韭菜猪肉馅饺子,想想都美得慌! 韭菜馅饺子好吃,但很多人做出来后要么韭菜发黄、发蔫不好吃,要么一煮就出水,饺子皮都被泡烂了...

●▽● 教你做白菜猪肉元宝水饺,掌握诀窍,出锅鲜嫩多汁让人馋怎样做美味的白菜肉元宝水饺,水饺是我国人民喜爱的传统特色食品,主要是北方地区的地方小吃,白菜的营养价值非常高,富含各种蛋白质,矿物质,微量元素,将白菜和肉做成元宝水饺,既好看又好吃,今天小就和大家分享的是怎样做美味的白菜肉元宝水饺? 一、白菜猪肉元宝水饺 主料:饺子皮...

家常黑胡椒猪柳做法,一试就让你爱上!那就用猪肉来试试做这道菜吧!猪肉的适应性比牛肉好很多,即使腌制和火候差点儿,也还是很嫩很好吃,滑嫩的猪柳配上浓郁的黑胡椒味儿,一定让你吃不够! 『食材』 猪里脊肉/黑胡椒粉/红绿椒 料酒/生抽/老抽/蚝油/淀粉/蒜 『步骤』 1:猪里脊肉切条,加入料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、蚝油...

ˋ﹏ˊ 不用高科技!大叔教你秘制咸猪肉,简单好吃还留香咸猪肉平常不但是下饭的好菜,过年更是端得上桌的年菜,现在学起来当私房料理,准备过年好好大展身手吧! 但是咸猪肉要如何腌才能越吃越馋嘴... 平凡咸猪肉,吃了令人生气!好吃的祖传腌渍料理失传太可惜,特此分享令人难忘滋味"祖传秘制咸猪肉"(甘醇味美不死咸、好吃顺口、口齿留香),期...