在家做酸菜鱼还要放生姜吗

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(ˉ▽ˉ；) 酸菜鱼在家做,30分钟出锅,味道完胜饭馆!想吃酸菜鱼,不用非得跑饭馆!自己在家也能做出一锅鲜嫩酸辣的酸菜鱼,味道不比外面差,甚至还能更合你口味。关键是做法简单,半个小时就能搞定,省钱又省心。 食材准备很简单,新鲜草鱼让店家杀好片成片,再准备酸菜400克、生姜、花椒、小葱、大蒜、泡椒、麻椒、鸡蛋清、香菜、野...

爱了!这酸爽味道的酸菜鱼谁能拒绝正好家里有自己做的酸菜。 所以今天我们吃酸菜鱼吧。 编辑器" data-id="88349" 食材 草鱼 1条 酸菜鱼料包 1包 酸菜 2棵 小米椒 10颗 生姜 适... 酸菜鱼可以用酸菜鱼料包做,也可以用现成的酸菜做,也可以二者都加。如果有泡椒就更锦上添花了。2、做酸菜鱼可以制作酸菜鱼的鱼最好是淡...

这样做酸菜鱼,汤汁浓白鱼肉滑嫩无腥味,汤还好喝!——【能喝汤的酸菜鱼】—— 【制作主料】:白鲢鱼1条、泡酸菜半颗 【腌鱼调料】:葱姜水2勺、白酒2勺、盐2勺、胡椒粉1勺、鸡蛋清半个、水淀粉2勺 【制作调料】:泡辣椒4-5个、泡生姜1块、花椒小半把、大蒜半头、香葱1根、胡椒粉1勺、白糖少许、白醋1勺、鸡精1勺、盐少许 —...