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猪肉怎么做软烂不硬_猪肉怎么做软烂不硬

时间:2025-12-28 16:45 阅读数:6546人阅读

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猪肉怎么做软烂不硬

家常黑胡椒猪柳做法,一试就让你爱上!牛柳、猪柳、鸡柳…这种说法都是来源于广东话,粤菜里涉及到xx柳的菜肴,一般都指将肉切成条状进行烹饪。 黑胡椒牛柳很多人都喜欢,可是牛肉在家里制作很多人掌握不好火候,炒出来的牛柳又老又硬,根本嚼不动。那就用猪肉来试试做这道菜吧!猪肉的适应性比牛肉好很多,即使腌制和火...

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炒牛肉牢记“3个窍门”,出锅又嫩又香不硬不腥特下饭不硬不腥,特下饭 牛肉营养高,又做菜好吃,十分受欢迎。不过牛肉和猪肉相比,比较难做,一旦方法不对,做出来就会难嚼、腥味重,非常难吃。尤其是炒牛肉,很多人都做不好,牛肉一下锅就会出一摊水,出锅了硬硬的,味道也不好。 那么,炒牛肉到底怎么做呢?我们要牢牢记住“3个窍门”,这样炒...

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+^+ 炖排骨煮猪肉时,记住“3放1不放”,又香又入味!平时我就爱在家研究做饭,尤其是炖排骨、煮猪肉这类硬菜。在一次次尝试中,我总结出了一套“3放1不放”的窍门,用这方法做出来的肉,又香又入味,还一点儿腥味都没有。 先说这“3放”里的第一样——花椒。每次炖排骨或者煮猪肉,我都会抓一小把花椒放进锅里。花椒的味道浓郁,能很...

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