怎样腌萝卜和胡萝卜好吃

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伏天开胃小咸菜:多做一步去涩味,酸辣脆爽超下饭!伏天一来,闷热天气总让人没胃口。这时候要是能来碟酸辣开胃的小咸菜,配粥拌饭都特别香。就拿腌萝卜来说吧,很多人做出来总带点生涩味,其实只要多一步关键操作,保证咬起来咯嘣脆,酸甜辣全在嘴里爆开。 先说说基础版腌萝卜。准备半个白萝卜、1个胡萝卜,再来半个柠檬增香(不爱酸...

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美食推荐:捞起象拔蚌、黑椒芝士焗蟹、靠山屯炖豆腐做法捞起象拔蚌 主料: 象拔蚌1个。 辅料: 青红椒150克,洋葱100克,京葱100克,红萝卜150克,仔姜100克,千本渍(日本腌萝卜)100克,蒜75克,炸花生100克,柠檬叶100克,姜75克,香芋1000克,榨菜50克。 调料: 盐3克,糖3克,芝麻5克,青芥末1支,花生油100毫升,刺身酱油1瓶。 做法: 1、柠檬叶、青红...

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╯＾╰〉 省事好吃!大叔教你做香气扑鼻的韩式紫菜包饭,动手试试省时简单又好吃,满满的麻油香气的韩式海苔饭卷,快来一起动手挑战看看吧! 分量4人份,时间20分钟 食材:海苔(紫菜)适量、白饭600克、麻油1汤匙、盐1/2茶匙、红萝卜(用麻油和盐炒)1根、鸡蛋3个、蟹肉棒适量、黄瓜适量、腌萝卜适量 1、首先准备白米饭中加入麻油和盐拌匀,红萝卜切...