自己在家怎么做面包 不放糖_自己在家怎么做面包 不放糖

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给娃做的神仙蒸面包,柔软拉丝奶香足,不上火超健康!焖5分钟 小贴士: ✨我家糖放得少,喜欢甜的姐妹可以多加糖 ✨保鲜膜一定要封严实!不然表面会有小褶皱(像我这次稍微漏气了一丢丢,但完全不影响口感!) ✨虽然卖相不够完美,但味道绝了!云朵般口感☁️ 真的简单到没朋友!当早餐、下午茶都超合适,妈妈们赶紧收藏做起来～​ #蒸面包 ...

⊙＾⊙ 没烤箱也能做面包?空气炸锅轻松搞定,外酥里软超简单!谁说做面包非得抱着烤箱不放?厨房小白也能用空气炸锅玩转面团!把高筋面粉、酵母、温水这些基础材料揉成光滑面团,等它胖乎乎发到两倍大... 记得糖和橄榄油千万别省,这是让面包不干巴的灵魂搭档。 新手最容易翻车的就是发酵环节,其实有个土办法:面团盖上湿布放阳台,夏天20分钟就...

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闭眼做都好吃!外脆里嫩布丁面包,一次成功不翻车自己揉的面包外皮咔哧脆,内里软乎乎能拉丝,配上嫩滑布丁直接香迷糊!关键得用220g淡奶油混着香草膏调布丁液,奶香混着香草籽的颗粒感,光闻着就流口水～ 面团揉到手套膜状态发酵两倍大,烤出带脆壳的面包胚。布丁液要过筛两遍倒进面包坑,别倒太满留半指空隙——烤的时候会膨胀...