咋样做烧茄子好吃

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烧茄子别过油也别直炒,一招搞定软绵入味超下饭但是我们发现很多人在家里面做红烧茄子,都是先把茄子过油,或者是直接下锅炒,那样不仅费油,而且吃起来也不健康,最重要的是做出来的茄子要么发黑,要么口感不好,要么老的咬不动,想要炒茄子入味又好吃,是有技巧的,今天来教你正确做法,做出来的茄子软绵入味,好吃又下饭,最重要的是...

必备6道家常菜,求你去做!巨好吃!烧茄子 食材:茄子、酱油、蚝油、白糖、盐、鸡精、胡椒粉、香油、醋、淀粉 做法: 1、先准备一碗料汁:两勺酱油,一勺蚝油,一勺白糖一勺盐,一勺鸡精,一勺胡椒粉,一勺香油,一勺醋,一勺淀粉,一碗水,搅拌均匀备用;再切点蒜末,葱花,辣椒片,胡萝卜片备用 2、茄子洗干净,削皮,切成滚刀块,用清...

豆角烧茄子这么做,比肉还香?学会秒变干饭人宝子们,谁懂啊!豆角烧茄子做得好吃那简直比肉还香,学会这道菜,你直接秒变干饭人! 首先来说说食材搭配。这道菜的主角豆角和茄子,那可是天作之合。豆角就像个活力满满的运动健将,充满嚼劲;茄子则像个软萌的小团子,软糯香甜。你可以选那种细长的豆角,口感更脆嫩,茄子就挑圆茄子...

巨好吃的西红柿烧茄子,轻松拿捏家人的胃感觉那是世界上最美味的食物。 如今,自己也成了下厨的人,每次做这道西红柿烧茄子,都会想起小时候的那些美好时光。这道菜不仅仅是一道美食,更是承载着家庭的温暖和回忆。 怎么样,是不是已经迫不及待想试试这道菜啦?赶紧动手做起来吧,让这道美味的西红柿烧茄子也给你的家人带...

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简单好吃咸蛋黄烧茄子,下饭滋补,大人小孩都爱!咸蛋黄烧茄子,一道色香味俱全的经典中式菜肴。这道菜以茄子为主料,搭配咸蛋黄和各种调料,经过精心烹制,呈现出红亮的色泽,散发出诱人的香气。 首先,准备以下食材和调料: 茄子500克咸蛋黄3-5个青椒1个红椒1个葱姜蒜适量盐3克白糖5克生抽10克老抽5克料酒10克 接下来,开始烹饪:...

你吃过咸香微辣带酸甜、开胃好吃的烧茄子吗?——【川味烧茄子】—— 【制作主料】:茄子3-4根、甜椒1个、二荆条3-4个 【制作料汁】:生抽3勺、蚝油1勺、白糖1勺、香醋2勺、淀粉小半勺、水小半碗 【其它调料】:泡辣椒2个、泡生姜1个、大蒜4-5瓣 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把茄子去皮改刀切成滚刀块放入盆中,放一...

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秋分将至!简单好吃又滋补的豆角烧茄子,老少皆宜加入豆角段和茄子段,用勺子轻轻翻动,使它们完全浸泡在汤汁中。继续焖煮10分钟,使豆角和茄子变软入味。 最后加入食盐和鸡精调味,翻炒均匀。继续煮至汤汁浓稠即可出锅。 是不是很简单呢?豆角烧茄子烹饪过程看似简单,但是要想做得好吃还是需要掌握一些小技巧的。比如在炒五花...

揭秘:西红柿烧茄子,缘何能成下饭“神器”?一锅美味秘诀大放送!这是准备做什么好吃的呢?”小李好奇地问道。 “打算做西红柿烧茄子呀,这可是家常菜里的经典之作哦。”我一边忙着切菜,一边回答道。 “... 一边想着怎样才能给他一个惊喜。 “嘿,你这茄子切得也太难看了吧,这能吃吗?”小李又开始挑刺了。 “别看轻这种切法,这里面可是有大学问...

家宴必备!肉末烧茄子,色香味俱佳,轻松掌控全场就做肉末烧茄子吧!”突然灵机一动,我兴奋地大声喊了出来。“肉末烧茄子?那可是我最爱的菜呀!”老公听到我的话后,立刻从客厅快步跑了过来,眼睛一下子就亮了起来。“对呀,这道菜简单又好吃,我保证你吃了还想吃呢。”我得意洋洋地说。“那我可就等着尝尝你的手艺啦。”老公笑...

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ˋ＾ˊ 肉末烧茄子:家有宴客必备菜,色香味俱全,让你轻松控住全场“哎呀,今天吃什么好呢?”我一边在厨房里转悠,一边自言自语。“要不,做肉末烧茄子吧!”我灵机一动,兴奋地喊道。“肉末烧茄子?那不是我最爱的菜吗?”老公听到后,立刻从客厅跑过来,眼睛都亮了。“对呀,这道菜简单又好吃,我保证你吃了还想吃。”我得意地说。“那我可等着尝尝...