没有打蛋器怎么做黄油曲奇

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曲奇配方推荐:这几款口感酥脆,好吃到停不下来!今天就给大家分享几款好吃又好做的曲奇配方。首先是经典的黄油曲奇。黄油曲奇口感酥脆,奶香味十足,是很多人心中的曲奇天花板。制作黄油曲奇,需要准备黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋、盐等材料。先把黄油放在室温下软化,然后加入糖粉和盐,用打蛋器搅拌均匀。接着分多次加入鸡...

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黄油曲奇饼干香酥可口,做法简单一学就会!黄油曲奇。 ·软化黄油50克,用打蛋器将黄油打1-2分钟。 ·准备30克糖粉加入黄油,搅拌黄油混合物直至变成毛茸茸软绵绵的状态。 ·准备60克中筋面粉过滤后加入,打蛋器继续搅拌,混合均匀。 ·用保鲜膜将面团包起来放入冰箱冷藏30分钟。 ·从冰箱取出来切成2厘米左右的片。 ·...

别错过!超好吃的巧克力曲奇来袭巧克力曲奇 (参考分量:22-26块) 配料表:低筋面粉88克,可可粉12克,黄油85克,蛋清15克,盐0.5克,细砂糖35克 可可粉用等量低筋面粉代替,可以制作原味。 但这个配方更推荐做巧克力口味,口感更完美。 首先,我们需要将切块的黄油软化。 黄油中加入细砂糖和盐,先不开打蛋器,手动搅拌到黄...