油加水淀粉_油加水淀粉

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肉沫茄子:咸香微辣,酱香浓郁肉沫茄子制作方法 材料准备: 茄子:2根(中等大小) 猪肉末:150克 大蒜:3瓣(切末) 生姜:一小块(切末) 青红椒:各半个(切丁,可选,用于增色) 酱油:2汤匙 料酒:1汤匙 糖:1茶匙 盐:适量 淀粉:1茶匙(加水调成水淀粉) 食用油:适量 制作步骤: 茄子处理:茄子洗净,去蒂,切成条状或滚刀块,放入盐水中浸泡...

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今天我们来学习第三道菜——宫保鸡丁食材准备: 鸡胸肉 300克、 花生米 100克、干辣椒 10个、花椒 1汤匙 、大葱 1根(切段)、大蒜 3瓣(切末)、生姜 1小块(切末)、食用油 适量、食盐 适量、酱油 1汤匙、料酒 1汤匙、米醋 1汤匙、白糖 1汤匙、淀粉 1汤匙(加水调成水淀粉)、鸡蛋清 1个 烹饪步骤: 1. 鸡肉处理:将鸡胸肉切成1...

周末家庭聚会必备!这8道硬菜营养好吃获朋友点赞水淀粉:适量、盐:适量、葱花:少许、油:适量、水:1碗 制作步骤: 1、豆腐切成小块。咸鸭蛋黄压碎。蟹肉棒切成小块。 2、锅中加水烧开,放入豆腐块,煮3分钟,捞出备用。 3、锅中倒入油,烧热后放入姜末炒香。倒入压碎的咸鸭蛋黄,翻炒至出沙。倒入蟹肉棒,翻炒均匀。加入煮好的豆腐,翻...

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＋△＋ 家宴菜单备好!7菜1汤寓意佳,荤素搭配营养足油、葱姜蒜、虾仁、松茸料、水淀粉 【做法】 1. 将西兰花切成小朵,放入一勺面粉清洗,再倒入清水浸泡10分钟。 2. 锅里加水烧开,放入一勺盐和一勺油,倒入西兰花焯水后捞出备用。 3. 另起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,最后倒入剥好壳的虾仁,翻炒变色。 4. 加入焯过水的西兰花,加一勺松茸料...

揭秘健康饮食:专家分享养生秘籍,助您轻松享受健康生活!加入水淀粉勾芡,待汤汁变得粘稠后关火,将汤汁均匀浇在五花肉上即可。 二、【莲藕鸡汤】 所需食材:家养老母鸡一只、莲藕、葱、姜、料酒、食盐、鸡精、枸杞、植物油。 做法步骤:1.将老母鸡清洗干净并去除内脏,斩成小块。锅中加水,放入鸡肉,加入去腥三剑客:姜片、葱段和料酒,大火...

舌尖上的素食新体验!水煮素鱼,简单又美味的健康选择油 - 适量 盐 - 适量 味精 - 适量 酱油 - 适量 豆瓣酱 - 100克 水淀粉 - 适量 做法步骤 第一步:准备素鱼 将素鱼切成1厘米厚的片,确保每片均匀,这样更容易入味。然后在锅中加油,油温升高后,将素鱼片放入油中炸至两面金黄,捞出沥油备用。 第二步:焯水蔬菜 在另一个锅中加水,烧开后放入黄豆...

高端会所的私房菜(蜂巢乳山生蚝) 原料:四头生蚝1个、配料:脆皮粉165克、姜葱水、生粉、色拉油各适量、鱼香味碟1个 鱼香味碟(5 份) 的制法:锅里放泡椒油30 毫升烧热,先下入姜米30克、蒜米50 克炒香,然后加入泡椒末50克、豆瓣20克炒香,加水200毫升,烧开后熬出味,调入白糖50克、醋50毫升,用水淀粉...