如何制作泡菜的家常做法

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＋﹏＋ 自制韩国大白菜泡菜,做法简单,酸辣脆爽开胃,给肉都不换!不免俗的也要自己来腌个泡菜。 一、韩国大白菜泡菜 主料:大白菜1颗、红萝卜丝适量、洋葱丝(1/2颗)、葱段适量、蒜末1/3米杯 配料:姜末2g、粗盐1米杯、糖1/2米杯、韩国[鱼鱼露1/2米杯、韩国辣蚝油1/4米杯、韩国辣椒粉3/4米杯、芝麻少许 制作工艺: 1、蔬菜切成适当大小(清水大秀...

老成都泡菜鱼做法揭秘,肉质细嫩汤汁浓郁,速来尝试!今天这道老成都泡菜鱼的做法是采用老祖宗传承的原始味道制作的,鱼我们选用了大部分都可吃的草鱼,特别是血脂高人群的最好选择,下面教给大家在家里也能做出传统味道老成都泡菜鱼的制作方法图文教程。 一、老成都泡菜鱼 主料:草鱼一条、泡菜一碗 配料:食盐半茶匙、生抽一汤勺...

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简单几步做色泽诱人台湾黄金泡菜,营养清爽赛过肉!今天就给大家介绍这款台湾黄金泡菜的制作方法 一、台湾黄金泡菜 主料:高丽菜(包菜)1颗,盐4-5茶匙,香油少许 配料:南瓜300g,老姜1小块,辣椒2条,白醋(糯米醋)1米杯,糖1米杯 制作工艺: 1、准备材料与清洗。 2、南瓜切片,先用电锅(外锅1/2米杯水)蒸熟,再捣成泥状,放凉备用。 3、高丽菜...

莲藕别只炖汤,做成泡菜脆爽酸辣,好吃到停不下来——【泡椒莲藕】—— 【制作主料】:莲藕2节 【制作调料】:泡生姜1块、泡辣椒2个、泡野山椒4-5个、香菜2根、盐2勺、白糖2勺、鸡精1勺、白醋2勺、泡菜水1小碗、凉开水2碗 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把莲藕去皮清洗干净,然后改刀切成和筷子一般粗的条放入碗中,用清...

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(-__-)b 美食推荐:酥炸鸭肉卷、泡菜鸡米芽菜、烧椒茄子卷制作方法制作方法: 1、将鸭肉(鸭脯肉)剁成泥;肥膘肉切成6厘米长、5厘米宽的大薄片;葱、姜切末;花生米炒熟剥去皮,用刀背压碎稍剁成末;鸡蛋磕入碗内... 制作要诀: 因有过油炸制过程,需准备花生油约500克。 泡菜鸡米芽菜 制作: 1、把鸡脯肉切成小粒,纳碗加盐、料酒、生抽和生粉码味上浆。另把...

美食推荐:泡菜鱼火锅、招牌牛肚王、油煎肝制作方法泡菜鱼火锅 特点: 借鉴酸菜鱼的做法在火锅炒料中放入泡豇豆和榨菜,使锅底酸辣开胃。香料中加重良姜的份量,同时加入西餐调料千里香,良姜... 制作: 1、新鲜牛百叶撕油洗净改刀切成长60毫米宽40毫米的大片。新鲜牛肚梁撕油洗净改刀切成3毫米厚的片。 2、干黑木耳凉水浸泡5小时,...

＞▽＜ 泡菜制作新方法,让你在家也能做出美味泡菜今天就给大家带来全新的泡菜制作方法,让你在家也能轻松做出美味泡菜,颠覆你对泡菜制作的认知哦! “泡菜可不只局限于那几种蔬菜!” 咱平时一提到泡菜,可能脑海里就浮现出白菜、萝卜之类的常见蔬菜。但其实呀,泡菜的世界可比这丰富多啦!值得注意的是,现在流行的新做法是可以添...

快来学!泡菜制作的正宗方法大揭秘!难道正宗的泡菜制作方法就那么难掌握吗?今天呀,咱就来大揭秘一下泡菜制作的正宗方法,让你也能轻松做出美味的泡菜! 揭秘一:坛子选择可别太随意! 好多人觉得,不就做个泡菜嘛,随便找个容器不就行了?这可就大错特错啦!要知道,选对坛子那可是做出正宗泡菜的关键一步呢。咱可不是...

四川泡菜做法6要点,水清无白膜,脆爽开胃!制作泡菜并非易事,尤其要保持泡菜水的清澈与防止长白膜,更是需要一番精心呵护。 下面,我们就来详细探讨制作四川泡菜时,需要掌握的六个关键要点,确保你的泡菜水清澈透明,泡菜口感脆嫩,风味纯正。 1. 容器消毒:泡菜成功的第一步 泡菜的制作,容器至关重要。一个干净、无菌的容器...

˙ω˙ 自制泡菜秘籍!5款酸辣脆爽,助你开胃解馋又下饭再加4勺苹果醋轻轻搅动使所有成分充分接触。 5. 密封冷藏一天左右即可享用这道清新爽口的泡菜啦!无论是作为餐前小吃还是佐餐伴侣都非常合适哦～ 通过以上介绍的五种不同风格但同样美味的泡菜做法,相信你已经掌握了如何在家轻松制作出既健康又美味的泡菜了吧?赶快动手试试...