豆豉蒸排骨怎么蒸好吃
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鲜香嫩滑豆豉蒸排骨,不焯水5步去腥,软糯脱骨全家爱!蒸大概40分钟左右,最好将排骨蒸得比较软烂,蒸得比较透,吃起来口感更好。 豆豉蒸排骨,是一道色香味俱全的传统名菜,有其独特的豆豉香气,融合蒜香和肉的鲜香,层次丰富口感上佳!口味清淡适合全家人吃。 并且这种蒸排骨的肉质特别嫩滑爽口,蒸得软糯一点口感更好吃哦!
广东名菜豆豉蒸排骨好吃做法,香到2天做一次都吃不腻!豆豉蒸排骨这道菜味道主要来自己豆豉香味,还有排骨腌制时长,正宗的豆豉蒸排骨制作时要把豆豉给炒出香味在和排骨一起蒸也来口感更加好吃,这道菜制作时我加入红椒圈,如果不吃辣的朋友把这步省略即可。 一、正宗豆豉蒸排骨 主料:猪肋排、豆豉 配料:姜、蒜、盐、鸡精、生粉、生...
学会这几招,轻松做出媲美饭店的豆豉蒸排骨,赶紧收藏!谁不想在家就能吃到饭店水准的豆豉蒸排骨啊?别再花冤枉钱去饭店啦,学会这几招,你也能轻松拿捏这道美味! 选排骨的技巧 要做出好吃的豆豉蒸排骨,选排骨可是关键的第一步。市场上的排骨种类繁多,你可得擦亮眼睛。首先,尽量选猪小排,也就是猪肋骨这部分。猪小排肉质鲜嫩,肥瘦相...
∩ω∩ 脾胃养得好,蒸菜是法宝!承包全家健康,吃出好气色脾胃养得好,蒸菜是法宝!几道蒸菜承包全家健康,吃出好气色 ! 虾仁蒸蛋 豆豉蒸排骨 蔬菜肉丸子 蒜蓉豆豉蒸肉 干豆角蒸五花肉
蒸一蒸又香又嫩,晚餐三道菜个个好吃夏天很适合做蒸菜,简单省事,也少流汗。特别是肉类的蒸菜,放在锅里蒸着的时间不耽误做其它菜,让做饭变得轻松不慌忙。 今天晚餐我就做了一个蒸排骨,又香又嫩,可好吃了。又做了两道小炒,荤素搭配,营养又美味。 晚餐:豆豉蒸排骨、平菇炒鸡蛋、清炒豆角 【豆豉蒸排骨食材】排骨、...
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+ω+ 五道营养蒸菜,助力孩子长高菌菇蒸鸡腿,菌菇鲜、鸡腿嫩;丝瓜蒸肉饼,丝瓜清甜、肉饼喷香;口蘑蒸牛肉,牛肉嫩滑、口蘑鲜美;豆豉蒸排骨,豆豉香味浓郁,排骨软烂入味。每一道菜都做法简单,以花蛤蒸蛋为例,花蛤加姜片和料酒煮开洗净铺盘,鸡蛋打散加盐、温水,过滤后倒在花蛤上,保鲜膜戳洞,中火蒸10分钟焖5分钟即...
秋季养生必选:四道简易蒸菜食谱,营养均衡助你健康过秋一、蒜蓉豆豉蒸排骨 食材:蒜蓉、豆豉、排骨、葱花、小米辣。 1. 排骨洗净后用面粉抓洗,去血水后冲洗干净并沥干水分。 2. 将豆豉洗净切碎,葱蒜辣椒也分别洗净切碎备用。 3. 切好的葱蒜辣椒一同加入到处理好的排骨中。加入少许生抽、蚝油、盐和柱侯酱,混合均匀。 4. 再加入生粉混...
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