番茄洋葱炖牛腩软烂家常做法

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╯△╰ 十分钟上手!8道热乎家常菜,温暖你一整个冬天!番茄炖牛腩 所需材料:牛腩 500 克;番茄 3 个;洋葱 1 个;姜 5 克;蒜 5 瓣;料酒 1 汤匙;生抽 2 汤匙;盐 适量;白糖 适量;植物油 适量;水 适量 做法: 1、将牛腩洗净切成小块,用开水焯水去血水,捞出备用。 2、番茄切成小块备用,洋葱、姜、蒜分别切成末备用。 3、热锅凉油,将洋葱末、姜末、蒜末...

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天冷必吃3种“天然青霉素菜”!抗菌增免疫,全家少感冒1. 番茄炖牛腩——酸甜开胃“抗菌王”,咳嗽咽痛全赶跑 番茄含番茄红素(天然抗生素),牛腩补优质蛋白,酸甜软烂,老人孩子都爱! 食材:番茄2个、牛腩300克、洋葱半个、盐少许、生抽1勺 做法: 1. 番茄去皮切块,牛腩切块焯水(加姜片去腥); 2. 热锅凉油炒香洋葱,加牛腩翻炒至变色; 3. 加番茄...

养心就是养命!常吃8种“强心脏”食物,心脏强气血足为大家分享8道以“强心脏”食物为主要食材的菜肴详细做法。 一、番茄炖牛腩 食材清单: 牛腩500克,番茄3-4个,洋葱半个,姜片、葱段、八角1个,香叶1片,料酒、生抽、老抽、盐、糖适量。 详细做法: 1. 牛肉焯水:牛腩切块,冷水下锅,加料酒、姜片,大火煮开撇去浮沫,捞出用温水洗净。一...

入冬后,我家常做的4道下饭菜做法简便,味道浓郁,还契合冬季养生需求。老一辈常讲“冬季进补,开春打虎”。 第一道:土豆烧肉 【准备食材】:土豆,五花肉,冰糖,姜片,八角,葱花 【制作方法】: 第二道:番茄炖牛腩 【准备食材】:牛腩,番茄,土豆,胡萝卜,葱,姜,冰糖,葱段,大蒜,洋葱,八角,香叶,干辣椒 【制作方法】: 第三道:蒜...

美食推荐:地锅番茄土豆牛腩、笼仔糯米鸡、铁板特鲜做法地锅番茄土豆牛腩 此菜的特色在于炖牛腩所使用的番茄汤,以烤熟的番茄、彩椒、洋葱熬制而成,酸香中透着微甜,并有一股独特的焦糖味道。 批量预制: 1、红彩椒6个、黄彩椒、绿彩椒各2个洗净,对剖后去蒂、去籽;番茄20个洗净去皮,一切为四;紫皮洋葱2个洗净切丝。以上食材放入垫有...

8款简单下饭家常菜,家人直夸厨艺绝!在繁忙的生活中,为家人做上一桌美味的家常菜,是一件既温馨又幸福的事。今天就为大家带来 8 款简单又下饭的家常菜做法,让你轻松变身厨艺达人,赢得家人的称赞。 一、番茄炖牛腩 所需食材:牛腩500克、番茄3个、洋葱半个、土豆1个、生姜3片、大蒜3瓣、八角1个、桂皮1小块、生抽...

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∩﹏∩ 分享5道冬日暖胃家常菜,好吃好做有营养还有面子一、番茄土豆炖牛腩——酸香浓郁,软烂入味 食材:牛腩500克、番茄2个、土豆1个、洋葱半个、姜片、八角、桂皮、生抽、老抽、冰糖、盐 做法: 牛腩切块冷水下锅,加姜片、料酒焯水去腥,捞出洗净; 番茄划十字烫去皮,切块;土豆、洋葱切滚刀块备用; 锅中热油,爆香姜片、八角、桂皮,加入...

养骨就是养命!中老年人常吃这8种天然钙菜,筋骨强腿脚稳洋葱切块备用。 3. 牛腩冷水下锅,加姜片和料酒焯水3分钟,撇去浮沫后捞出用温水洗净。 4. 热锅放油,爆香葱段、姜片、八角、桂皮,倒入牛腩煸炒至表面微黄出油。 5. 加入番茄丁炒出沙,再加番茄酱翻炒增色,倒入开水没过食材。 6. 大火烧开后转小火慢炖90分钟,至牛腩软烂,加入番茄块和...

冬季5道创意美食组合食谱,暖身解馋新手也能做1. 番茄牛腩+玉米山药杂粮饭 番茄牛腩(暖身主菜) - 食材:牛腩500g、番茄3个、洋葱1/2个、姜片3片、番茄酱2勺、盐/黑胡椒/生抽适量 - 做法:牛... 牛腩软烂脱骨,番茄的维C搭配牛腩的蛋白质,暖身又滋补,冬季吃超治愈。 玉米山药杂粮饭(营养主食) - 食材:大米100g、小米50g、玉米碎30g、...

家宴必备!八道好吃有颜的菜,老少都爱一、番茄土豆焖牛腩 准备食材: 牛腩、番茄、土豆、洋葱碎、葱姜蒜、香菜。 做法步骤: 1、牛腩清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和葱姜去腥,焯水以后,再捞出沥干水分备用。 2、番茄清洗干净切小块,然后把土豆去皮切小块,再热锅烧油,油热以后,放入冰糖炒融,接着加入...

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