用番茄酱做鱼香茄子的做法大全

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家常菜来袭:鱼香茄子、番茄牛腩等美味一网打尽!鱼香茄子 - 食材:长茄子2根、猪肉末100g、蒜末/姜末/葱花各5g,生抽2勺、香醋2勺、白糖1勺、淀粉1勺、清水3勺、豆瓣酱1勺。 - 步骤:茄子切... 倒入茄子,淋鱼香汁,大火翻炒10秒,撒葱花出锅。  番茄炖牛腩 - 食材:牛腩500g、番茄3个、洋葱半个、香叶2片、八角1颗、料酒1勺、生抽2勺...

ˋωˊ 美食日报:一周7天伙食备好,你能坚持回家吃几天?周一美食 青椒炒茄子➕蒜香鸡翅➕鱼香肉丝➕青菜炒蘑菇 周二美食 素炒西兰花➕红枣菌菇鸡汤➕清蒸鲈鱼➕南瓜豆豉蒸排骨 周三美食 手撕包菜➕鱼丸鸡蛋菠菜汤➕糖醋排骨➕油焖大虾 周四美食 鲫鱼豆腐汤➕蒜蓉生菜➕红烧肉➕青椒土豆丝 周五美食 番茄鸡蛋汤➕鸡蛋辣椒炒肉➕手...

10道米饭杀手菜!南北通吃,最后一道绝了鱼香茄子(川味改良版) 省油技巧:茄子切条后微波高火3分钟再炒 万能鱼香料:1勺豆瓣酱+半勺糖+2勺香醋+1勺生抽 关键步骤:蒜末要最后放保持香气 三、番茄炒蛋(国民级下饭) 黄金比例:3个番茄配2个蛋,蛋液加1勺牛奶更嫩 炒蛋秘诀:热锅凉油,蛋液凝固立即盛出 融合关键:番茄炒出沙后再...

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