怎么做红烧鱼才好吃又简单_怎么做红烧鱼才好吃又简单

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好吃到连汤汁都不剩!简单又下饭的红烧鱼这个红烧鱼真的绝了!一上桌,家人都说好吃,鱼肉蘸着汤汁超级入味,再来一碗米饭泡着汤汁,巴适得板! 还可以替换成任何自己喜欢的鱼,而且做法简单,大家快安排上呀～ 食材:土凤鱼、葱姜蒜、花椒、泡椒、酸菜 做法:1、鱼处理清洗干净,在鱼背上轻轻划几刀,加葱姜、料酒、胡椒粉、盐抓...

做红烧鱼多做2步,不粘锅不破皮,鱼肉鲜嫩不腥不柴红烧鱼是非常受欢迎的一道硬菜,很多宴席上都能看到它,外皮焦香,内里嫩滑,鲜香入味,吃再多次都不会腻。不过,想要自己做成功这道菜,要掌握一点技巧,否则很容易翻车,出现卖相差味道差的情况。 红烧鱼究竟怎么做呢?做红烧鱼,多做“2步”,不粘锅不破皮,鱼肉鲜嫩入味,不腥不柴,好吃得...

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为啥别人做的酱汁红烧鱼超好吃,你却总翻车?快来学!那咱就来看看怎么解决这些问题,做出好吃的酱汁红烧鱼。 第一步,处理鱼。把鱼清洗干净,用刀在鱼身上划几刀,注意刀距要均匀,深度适中。然后,用厨房纸把鱼表面的水分擦干,在鱼身上抹一层薄薄的盐和料酒,腌制15 - 20分钟,这样可以去腥。这一步就像是给鱼做个“spa”,让它舒舒服服...