豆瓣酱可以做什么面_豆瓣酱可以做什么面条

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?△? 别只惦记麻婆豆腐,试试这道麻婆豆腐丝,超费米饭!豆瓣酱1勺、豆豉1勺、辣椒面1勺、老抽1勺、生抽3-4勺、花椒面2勺、鸡精1勺、辣椒油2勺、淀粉水小半碗、食用碱1小勺 ——制作方法和步... 豆瓣酱和豆豉是这道菜的灵魂。 (4)焖烧的过程,一定要把控好,一般3分钟即可,注意汤汁的多少,勾芡要分3次,这样可以让汤汁能达到黏稠的最好...

融合创新菜麻婆豆腐帝王蟹 主料 阿拉斯加帝王蟹 300g 辅料 老豆腐 200g 调味料 海鲜酱 10g 大厨来柱侯酱 10g 蒜蓉辣椒酱 5g 花椒面 10g 辣椒面 10g 老干妈 10g 豆瓣酱 10g 薄盐生抽 20g 草菇老抽 5g 制作步骤 1、帝王蟹蒸熟拆肉备用, 2、豆腐切块,冲水,加入花椒面、辣椒面、老干妈、豆瓣酱、...

别点外卖啦!剩菜5分钟做打卤面,酱香浓郁超香简单几步就能做成一碗热乎乎的打卤面,做法超级简单,厨房小白也能一次成功。 【食材】 面条: 挂面或手擀面 卤子用料: 玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒,冰箱里有啥剩菜都可以切丁用 调味: 豆瓣酱、生抽、香醋 【具体做法】 1.把玉米胡萝卜先洗净切成丁,锅里水烧开,把玉米、胡萝卜、豌豆...

别点外卖了,剩菜这么做,5分钟一碗打卤面,酱香浓郁,真香简单几步就能做成一碗热乎乎的打卤面,做法超级简单,厨房小白也能一次成功。【食材】面条: 挂面或手擀面卤子用料: 玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒,冰箱里有啥剩菜都可以切丁用调味: 豆瓣酱、生抽、香醋【具体做法】1.把玉米胡萝卜先洗净切成丁,锅里水烧开,把玉米、胡萝卜、豌豆倒进...

≥ω≤ 几块钱一盘!营养抗饿的宝贝,7种做法大人孩子都爱!金兰豆瓣酱3克、辣椒面2克、胡椒粉1克、孜然3克 步 骤: 1、食材洗净,土豆切片,芹菜切粒,小米椒切圈 2、锅入油,烧热转小火放入金兰豆瓣酱... 把拌好的薯角放在烤盘中,放入预热好的180度烤箱中层,烤45-60分钟。时间可以自由掌握,喜欢吃焦脆的就可以烤的久一点,久烤之后的薯角会鼓...

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˙０˙ 虾仁炸酱面这样做,比外卖还好吃?网友吵翻了,快来看看正例:超赞虾仁炸酱面做法 咱先准备食材,虾仁、面条、黄瓜、胡萝卜、豆瓣酱、甜面酱、葱姜蒜这些都是必不可少的。先把虾仁用料酒、盐、... 做虾仁炸酱面可不能马虎,每一步都得拿捏得死死的。 总结:正确做法的重要性 从上面的正反例子可以看出,做虾仁炸酱面,正确的做法真的太重...

教你做有嚼劲、香辣入味的水煮豆腐块,豆腐还能这么做!水煮豆腐块 主料:豆腐300克 豆芽100克 蒜苔适量 盐2克 豆瓣酱2勺子 制作工艺: 1.豆腐切成长条 2.豆芽放锅里煮熟 3.平底锅加入豆腐煎 4.一面煎金黄翻面煎 5.煮好的豆芽倒入盆里 6.锅里加入油加入豆瓣酱炒出红油 7.蒜苔准备好 8.然后加入蒜苔炒匀 9.炒至变色 10.然后加入水 11.大火煮...

麻辣鲜香!这碗笋子排骨面太勾人啦巨好吃的麻辣笋子排骨面,汤汁浓郁,面条入味! 1、排骨加葱姜,白酒焯水备用/笋子焯水备用 2、油热下排骨炒至微焦,放入香叶,桂皮 八角 大葱 蒜末 姜片 花椒 豆瓣酱,小块火锅底料炒化,再加入辣椒面炒匀,放入笋子翻炒均匀,加生抽 老抽 白胡椒粉调味,再倒入适量清水 加冰糖,放到电压力锅...

(#｀′)凸 温暖冬日,热腾腾的番茄汤面暖心又暖胃!半夜时分,如果肚子开始咕咕叫,不妨试试这碗西红柿热汤面。它酸辣可口,既能刺激味蕾又能开胃,做法还特别简单,美味无比。 首先,在锅中加入20克油,待油温升高后,放入各2克的葱、姜、蒜末,再依次加入5克郫县红油、适量的老豆瓣酱以及2克辣椒面,翻炒至香气四溢,直至豆瓣酱炒出诱人...

虾仁爆香裹酱汁,这碗炸酱面一拌就流口水,鲜到舌颤!豆瓣酱炒得咕嘟咕嘟冒泡,香气顺着门缝往院子里钻。我总扒着灶台等,看奶奶把劲道的手擀面过了凉水,浇上红亮的虾仁炸酱,再抓把黄瓜丝、豆... 你们吃虾仁炸酱面时必加什么配菜?我见过有人加炸花生碎,有人淋半勺花椒油,还有人偷偷告诉我:“加一勺麻酱,香到邻居敲门!” 你们在家做过...

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