惊艳的法国甜品_惊艳的法国甜品
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ˇ△ˇ 法国甜点凭什么成传奇?藏着来自宫廷的奢华基因这些法式甜点不仅仅是美食,更是穿越几百年法国历史的烹饪艺术结晶。 探索起源:从中世纪到现代 法式甜点的故事,开始于中世纪。 那时的法国,蜂蜜与干果是珍贵的甜味来源,而英语“dessert”一词正源自法语的“desservir”,意为“清理餐桌”——甜点,正是盛宴的华丽终章。 13世纪...

17年法国女高管嫁湖南农村小伙,喜欢穿湖南省服,如今怎样了而且老板还去法国学习过做甜品,味道肯定是正宗的!”行人好奇道:“这老板说啥你们都信啊?我觉得就是营销出来的噱头。”但小姑娘却板着脸纠正路人道:“你看见这家店的店名了吗?MelodyLuo,这就是老板和老板娘名字的组合成的,人家老板娘是个地地道道的法国人,还能骗咱们不成?...
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100年前与现在,法国人饮食差别究竟有多大?无论你喜欢不喜欢吃法餐,都得承认,在美食方面,法国人真的是很有一套的。 法国有着悠久的饮食文化和烹饪传统。法棍、勃艮第红酒炖牛肉、葡萄酒以及各种甜点,让无数人难以自拔。 但是,如果我们把时间倒退回100年前,你会发现,法国饮食习惯甚至是餐食都经历了很大变化。 今天我...

当奶皮子撞上糖葫芦:解锁冬日甜蜜新姿势"咔嚓"寒风中咬破糖壳的瞬间,山楂的酸爽混着奶皮的醇香在舌尖炸开,糖丝像小精灵般在唇齿间跳舞。这可不是什么网红甜品店的新品,而是我家厨房里正在上演的"中西合璧"魔法秀!今天就带大家解锁这道让东北阿姨和法国甜品师同时竖起大拇指的奶皮子糖葫芦。 制作这道跨界甜品的第...

只需一个平底锅,在家就能做软糯香甜的芒果班戟甜品!班戟(ban jǐ)是一种用平底锅就可以做的甜品,名字是由英文pancake的粤语读音音译而来。主要成分是面粉、鸡蛋和牛奶调成的面糊,在烤盘或平底锅上摊成薄饼,又称为薄煎饼或热香饼。可以在中间裹上奶油和水果块,口感香甜不腻。英式的班戟与法国可丽饼相似,据说最早的班戟,可以追...

冬日穿搭新宠:进阶版玫瑰可露丽风,棕粉碰撞甜而不腻当凛冽寒风驱散街头暖意,黑白灰成为冬日穿搭的默认主色调时,一种名为“进阶版玫瑰可露丽风”的搭配风格正悄然走红。它以棕色与粉色的巧妙融合,打破冬日沉闷,带来别样的温柔与高级感。 玫瑰可露丽风,这个可爱有趣的名字灵感来源于法国经典甜点玫瑰可露丽。它将甜点的甜柔质...

冬日进阶版玫瑰可露丽风:棕粉搭配解锁温柔高级感当寒风卷走最后一丝暖意,街头巷尾被黑、白、灰的沉闷色调占据时,一种名为“进阶版玫瑰可露丽风”的穿搭风格正悄然走红——它以棕色配粉色的组合,打破了冬日的单调。 玫瑰可露丽风,这个可爱又别致的名字,灵感来源于法国经典小甜点——玫瑰可露丽。 它用棕色的成熟沉稳中和了...

这个冬天“棕+粉”火爆来袭,减龄高级超好看!当凛冽的寒风吹走了暖意,满大街也都被黑、白、灰的色调所笼罩时,棕色配粉色的“进阶版”玫瑰可露丽风,开始悄悄流行起来了。 玫瑰可露丽风,这个可爱又有趣的名字,来源于法国的一个小甜点~玫瑰可露丽。 今年冬天里的“进阶版”可露丽风,去除了碎花、波点、娃娃领等这些少女感...

费南雪:兼具美味与故事的法国小糕点“Financier”在英语里意为金融家,这也是这款小甜点的正式名称,在中文里它常被叫做“费南雪”。费南雪是一款颇具历史渊源的法国小点心。最初的Financier形似缩小版金条,由巴黎证券交易所附近的糕点师傅所创。据说,这是为了方便证券交易所的金融家们快速食用,且不会弄脏他们...
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?﹏? 法国烘焙师李逍遥的甜蜜中国年中新社昆明2月6日电 题:法国烘焙师李逍遥的甜蜜中国年 作者 罗婕 在云南昆明百年滇越法式风情街,新春的热闹氛围与黄油焦香交织飘散。寻香而去,一家经营10余年的法式烘焙店里,春联、中国结高挂,甜品柜里红包、福袋慕斯销售火爆。“今年财神爷、灵蛇主题蛋糕订单不断,一如既往...

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