面粉做蛋糕需要放小苏打吗

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不用油不发酵,手不碰面!全麦面粉轻松做香软松饼全麦面粉做松饼,不用油不发酵,手不碰面简单易做,香软好吃。口味可甜可咸,也可以是原味,做法简单节省时间,老人孩子都适合,是一道营养健康的早餐主食。 常规的松饼是蛋糕的一种,主要原料是面粉和鸡蛋,用平底锅烙熟,通常是用泡打粉或小苏打粉来帮助增加饼的蓬松感, 但我在家里制...

●△● 蒸馒头蓬松不塌绝招:1斤面粉加3克它,馒头白胖回弹好1斤面粉里就加3克“宝贝”,保准馒头蒸出来,白白胖胖,捏一下还能立马回弹,比外面买的还好吃。 说这“宝贝”是啥,就是食用小苏打!别觉得它只能发面做蛋糕,蒸馒头加一点,效果绝了。 之前我妈蒸馒头,总靠酵母慢慢发,天凉的时候发大半天都没动静,好不容易发起来,蒸完还容易塌。 后来...

芝士蛋糕饼酥脆可口,赶紧来尝鲜!奶酪饼。 ·700克面粉、1茶匙小苏打、1茶匙盐,放置20-30分钟。 ·700克干酪、3个鸡蛋、盐,用纸巾取出。 祝胃口大开!听说关注我的人都会暴富!