银耳怎么熬都不出胶怎么回事

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≡(▔﹏▔)≡ 熬银耳汤别直接煮!秘诀在此,黏稠出胶超清甜90%的人熬银耳汤都栽在同一个坑里:银耳直接下锅煮!这就像让一个没热身的人直接跑马拉松,能不出问题吗?今天我要分享的秘诀,能让你的银... 放太早银耳会变"高冷",怎么都不肯出胶了。 四、一碗汤的华丽变身 上周我用这个方法煮汤,老公喝第一口就惊呼:"这确定不是加了增稠剂?"银耳...

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银耳泡发用热水还是冷水?大厨教2点,出胶又快又多在熬银耳粥之前,银耳是要经过泡发的,那么银耳泡发时是要用冷水还是热水呢? 银耳就是滋补效果很好的一种食材,常吃银耳不仅能让皮肤水嫩光滑,充满胶原蛋白,还有滋阴润肺的功效,让你有内而外的美。但是,银耳最滋补的就是银耳胶了,有些人炖银耳就不出胶,今天就教你炖银耳出胶的...

?﹏? 煮银耳别只会切碎小火煮!牢记2招,15分钟出胶汤更黏熬上一锅银耳羹。毕竟日常多吃,可比化妆品和保健品实惠得多,甚至比燕窝还滋补。炖煮银耳汤时,水开后加上这两步,20分钟就能出胶,既省事又省力。 银耳能搭配的食材十分丰富,诸如桃胶、荸荠、荔枝、雪梨、苹果、木瓜、大枣、枸杞等等,不同搭配带来多样口味,怎么吃都不会腻。银...