广东正宗粤式牛排骨_广东正宗粤式牛排骨做法

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∩▽∩ 巨下饭的广东家常菜:南姜蒸排骨广东人的快乐,真的很简单✨ 1.卤水五花肉 蒸一碟南姜蒸排骨 炒一盘山药荷兰豆 再配一碗灵魂南姜醋 这一桌饭,就是广东人刻在DNA里的满足感。 2. 南姜蒸排骨 南姜的香气是普通姜比不了的!不辣但特别醒胃,排骨腌到肉质嫩滑,一咬脱骨,连底下的汁都能拌一碗饭小朋友吃一下子吃了一...

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霸王花玉米排骨汤,一碗鲜掉眉毛的岭南老火汤广东人爱喝汤,尤其老火汤,讲究“药食同源”。霸王花性凉,夏天喝能清热润肺,对付口干舌燥、喉咙痛特别管用;玉米健脾,排骨补钙,三者搭配,既好喝又养生。我妈是广州人,小时候夏天总炖这个汤,她说“以前没有空调,全靠这碗汤降火”。现在我炖给孩子喝,他说“比饮料还好喝”,连平时...

酸甜不腻超惊艳!广东家常排骨裹百香果香,越吃越上头百香果排骨既保留了排骨的肉香底蕴,又注入了百香果带来的清新果酸,营造出一种浓郁中透着清爽的复合口感,制作过程也无需繁复的技巧,很符合现代家庭对简单烹饪与美味兼得的需求。 需要约五百克的猪肋排,肉质以新鲜略带些许肥油为佳,这样成品会更嫩滑。三到四个成熟的百香果,...