鸡块做法大全需要焯水吗

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起锅烧水,鸡块冷水加料酒焯水,马铃薯炖鸡腿肉搞定!马铃薯炖鸡腿肉 - 食材: 1个大,2个大鸡腿 4段大葱,4瓣大蒜,4片姜 - 起锅烧水,鸡块冷水下锅放料酒焯水 水沸2分钟,捞出洗乾净控水备用 起锅烧... 上色,放少许蚝油,放适量盐和十三香 锅开后,放入切好的盖着锅盖煮12分钟 开盖收汁,汁别收太干,留点汤汁拌饭超级好吃 来源:家常菜美食大全

年纪大了多吃这8种“黄金菜”,增强免疫越吃越年轻!就让我们一起来看看这些“黄金菜”的详细做法吧! 芋头红烧鸡块 准备食材:芋头、鸡腿、大蒜、香葱。 1、鸡腿剁成块洗净,放入冷水锅中加入姜片焯水5分钟捞出。 2、炒锅中加入适量的油,加入一把冰糖熬出糖色,倒入芋头翻炒均匀,加入八角、花椒、姜片和香叶炒香。 3、沿着锅边淋...

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打工人午餐便当火了!6道荤素搭配家常菜,爸妈放心吃着踏实最近打工人带便当可是太火了,不用纠结外卖,自己做的菜干净又对味,荤素搭配着来,营养也全乎。爸妈看到朋友圈的便当照,都忍不住点赞:“终于好好吃饭了!” 下面就分享6道超适合带便当的家常菜,做法简单,味道还正宗。 第一道家常菜美食食谱:红烧鸡块 鸡块焯水去血沫,热油炒香姜片...

ˋ０ˊ 家常美味秘籍:九道下饭菜轻松征服家人味蕾在日常生活中,我们总是在寻找那些既美味又简单易做的菜肴,不仅能够满足家人的口味,还能保证营养均衡。今天,为大家介绍九道超级好吃的下饭菜,不仅做法简单,还能轻松拿捏家人的胃,从此告别外卖!1. 香菇炖鸡做法:将鸡块焯水去腥,与泡发的香菇、姜片一同放入锅中,加入适量的水,小...

花甲焖鸡块,传统与创新做法大对比,哪种更胜一筹?家人们,今天咱就来唠唠花甲焖鸡块这道菜,传统做法和创新做法到底哪个更绝! 先说说传统做法。这做法就像是老祖宗传下来的“武林秘籍”,有着深厚的底蕴。食材上,就选最常见的新鲜鸡块和花甲,调料也就是葱姜蒜、料酒、生抽、老抽这些基础款。做法是先把鸡块焯水去腥,锅里热油...

ˋ△ˊ “倒春寒”来袭!体质差的人吃这三道菜,气血足暖洋洋1️⃣红枣枸杞炖鸡汤 所需食材: - 土鸡1只 - 红枣10颗 - 枸杞20克 - 姜3片 - 盐适量 具体做法: 1. 将土鸡宰杀干净,斩块备用。红枣、枸杞洗净备用。 2. 锅中加水烧开,放入鸡块焯水,去除血沫和杂质。 3. 将焯水后的鸡块、红枣、枸杞、姜片放入炖盅中,加入足够的清水。 4. 盖上盖子,放入蒸...

●＾● 冬天常饮这8种汤,元气满满,温暖过冬无忧!冬季喝汤,来年不慌! 冬季是一个需要温暖与滋养的季节。在寒冷的日子里,一碗热气腾腾、营养丰富的汤不仅能温暖我们的身体,更能补充元气,... 山药炖鸡汤 食材准备: 老母鸡 做法步骤: 1. 将老母鸡洗净切块,焯水去血沫。 2. 山药去皮切段备用。 3. 锅中加入适量清水,放入鸡块和山药。 4...