小葱怎么切长条的丝

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今日菜谱:魔芋拌胡萝卜丝、小葱炖豆腐、青椒花菇炒肉片第一道:魔芋拌胡萝卜丝 食材:魔芋,胡萝卜丝,葱花,盐,剁椒,辣椒酱,香油,陈醋,胡椒,生抽,老抽等 第二道:小葱炖豆腐 食材:嫩豆腐一块,葱花,姜蒜末,盐,胡椒,鸡精,生抽等 第三道:青椒花菇炒肉片 食材:瘦肉片,青椒,胡萝卜片,花菇,葱花,盐,鸡精,味精,生抽,盐,胡椒等 仨菜上桌,闺女早就在桌边等候。...

酸梅蒜子爆白鳝【食材准备】 主料:鲜活白鳝400克,需请摊主帮忙宰杀并去除内脏,之后切成5厘米的段,在其表面浅浅地划上花刀。 辅料:大蒜50克,可整颗保留外皮,也可切去头尾;酸梅3颗,去核后取出果肉并剁成泥状;洋葱100克,切成细丝,分成两部分;生姜3片,切成丝状;小葱2根,切成段。 调料:酸梅酱20克,...

沙茶雪花牛肉、脆皮糯米鸡、鲜瑶柱蚕豆煮蒲笋的做法沙茶雪花牛肉 【食材准备】 主料:雪花和牛250克,切成3毫米薄片。 辅料:客家酸菜80克,切成细丝并挤干水分;老母鸡汤300毫升(或者用1个浓汤宝化开),番茄1个,切成丁;黄泡椒10克,切成圈;生姜3片,切成丝;大蒜3瓣,切成片;小葱2根,切成葱花。 调料:沙茶酱20克(选用市售优质沙茶酱),生抽1...

˙＾˙ 没胃口?来碗酸辣汤,瞬间打开食欲大门首先,将2个番茄洗净,在顶部划十字花刀,放入开水中烫一会儿,去皮后切成小块备用。鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液;豆腐干切成细丝,金针菇洗净去根部撕开,香菇洗净去蒂切成薄片,木耳泡发好后也切成丝,火腿肠切成小丁,小葱和香菜洗净,小葱切成葱花,香菜切成段。 锅中倒油,油热后放入番茄...

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家常清蒸鲈鱼,鲜甜爽嫩入味,好吃到停不下来!所需食材:一条新鲜鲈鱼、一把小葱、一个红辣椒、姜片若干。 所需调料:花生油、蒸鱼豉油、料酒。 制作步骤如下: 1. 将鲈鱼处理干净,鱼头单独切下,鱼身从鱼肚处平分切开,接着切成连刀段状。随后加入姜片与料酒,涂抹均匀后腌制10分钟。 2. 把小葱切成丝,红辣椒也切成丝备用。取一...

葱油生菜,学会这个简单做法,脆嫩清香,快手又清爽葱油生菜的做法简单快手,成品脆嫩清香,是一道清爽可口的家常凉菜。夏天没胃口的时候,来上这么一盘,酸甜开胃,几分钟就能搞定,特别适合懒人操作。 先准备好食材:生菜1小棵,大蒜1瓣剁成蒜米,小葱1段切葱花,喜欢吃辣的可以加少许辣椒丝。调料方面,海鲜酱油1勺、香醋2勺、白糖少许...

别忘喝3款鲜美滋补汤,暖身驱寒,早食早受益白萝卜丝煎蛋汤:清爽鲜美,润燥又暖身 材料准备 先准备一根白白胖胖的大白萝卜,大概500克,削皮后切成细细的丝;再拿两个鸡蛋;一小把小葱,切成葱花;一小块生姜,切成姜丝;还有适量的盐,大概5克,一勺鸡精,3克左右,以及10毫升食用油。 制作步骤 第一步,煎鸡蛋。锅里倒入5毫升食用油,油...

＞▂＜ 美味菠菜鸡蛋新吃法,简单易做又营养!菠菜加鸡蛋新吃法,不炒不拌一口惊艳。 家人们,今天必须给你们分享一个菠菜的绝妙吃法,很多人都没试过,不炒不凉拌,出锅香到跺脚。 ·先准备一把鲜嫩的菠菜,切掉根部,放水里仔细清洗干净,再切成小段备用。 ·再切一根红萝卜,先切片后切丝,红萝卜丝切好放一旁。 ·三颗小葱切成葱...