怎样做鸡腿才能不柴_怎样做鸡腿才能软烂

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∪０∪ 主人用一排鸡腿诱惑自家两只汪,大狗表面不在乎,转头就将吉娃娃扔进...谁看了不说一句666啊。 国外一网友在自家两只狗子面前放了一排鸡腿,想看看它俩面对诱惑会咋办。 (素材来源于抖音@寂静北方工作室) 表面上两只狗子都在乖乖地坐着。 但实际上网友嘴一动,纷争就开始了—— 强者从不抱怨环境。 黑狗有的是力气和手段: “世子之争向来如此,好朋...

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零失败葱油手撕鸡!嫩滑脱骨,3步搞定家常硬菜就是让鸡肉煮得嫩而不柴,还得轻松脱骨!选肉建议优先鸡腿肉,带点油脂更润口,怕胖的宝子选鸡胸肉也完全ok～ 先把鸡肉洗净,冷水下锅,放入3片... 才能激发出葱姜蒜的香气,酱汁才会更香浓。最后一步手撕鸡肉+拌匀入味,新手也能零失误!把泡好的鸡肉捞出来,用手顺着鸡肉的纹理轻轻撕成...

怎么做红烧鸡腿好吃红烧鸡腿是一道家喻户晓的家常菜,而我们都知道一般红烧菜都是用糖色烧制的,但很多朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪费。 怎么做红烧鸡腿好吃 食材: 鸡腿300克、土豆100克、胡 萝卜50克、姜1块、葱1段、大蒜2瓣、八角3个 调味料: 老抽半勺、盐1勺、料酒1勺、白糖1勺...

ˋ＾ˊ 酱汁配方首公开!这样做鸡腿拌饭,连炫三碗不过瘾今天要教大家做的这道鸡腿拌饭,是我试过二十多种做法后总结出来的终极版本。上周朋友来家里吃饭,我做了这个,结果他们当场就要走方子。说实话,自己都没想到能这么受欢迎。 准备材料其实特别简单:两个大鸡腿,一碗隔夜米饭,再来点配菜就行。重点在于那个酱汁,等下会详细说。鸡...

照烧鸡腿饭简单一做超下饭,天天吃都不够!鸡腿的做法有很多,但是这样做的却不多,这是一款我在朋友家吃过的美食,用鸡腿做成照烧鸡腿饭,鸡肉鲜嫩香脆,做好的汤汁浇在米饭上,一大碗饭都不够吃。 食材准备: 鸡腿 ,料酒 ,生抽 ,老抽, 姜, 葱, 花椒, 黑胡椒,冰糖,盐 烹饪技巧及做法: 1,鸡腿用牙签在鸡皮上,扎上空,再用剔骨刀剔去鸡骨...

家常葱油手撕鸡,鲜嫩无比好香啊!低脂高蛋白的一道下饭菜做葱油手撕鸡,选鸡是关键!首选三黄鸡或清远鸡,肉质细嫩不柴,2斤左右的整鸡刚好够一家三口吃。要是怕处理整鸡麻烦,直接买超市的鸡腿肉也... 才能激发出葱油的香味,这一步千万别省,是灵魂所在!• 酱汁可以根据自己的口味调整,喜欢酸一点就多加点醋,喜欢咸香就少放糖,灵活变通超贴...

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黄焖鸡米饭:家常美味,炖出满屋幸福香!主要的原料是新鲜的鸡腿肉,鸡腿肉比鸡胸肉更具弹性,久煮之后也不容易变柴。将鸡腿剁成大小适中的块状,用清水冲洗干净。接着准备一些基本的辅料,几朵香菇提前用温水泡发,泡发后的香菇水不要倒掉,留着一会儿炖鸡时加入,会使汤汁更加鲜美。再切几片生姜,几段大葱白,喜欢的话还...

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洋葱炒鸡腿肉:干饭人的超级下饭神器就被那鲜嫩多汁的鸡腿肉和清脆香甜的洋葱征服了。我忍不住问朋友:“这道菜是怎么做的呀,太好吃啦!”朋友笑着说:“这可是一道超级简单的... 火候的控制:煎鸡腿肉的时候,火候一定要控制好,不要太大,否则鸡腿肉容易外焦里生。炒洋葱的时候,也要用大火快速翻炒,这样洋葱才能保持清...

3步搞定“嘎嘎香”辣子鸡丁!厨房小白也能端上米饭杀手今天这道菜,我愿称之为“米饭终结者”:外皮酥到飞起,鸡肉嫩得冒汁,辣椒香而不燥,一口下去灵魂出窍,简称:嘎嘎香!关键是做法简单到离谱,会切菜就会做,咱们这就开整! 一、备料:鸡腿才是灵魂,别换! 1. 主料:大鸡腿2只(约500 g)。鸡腿肉嫩、皮香、带点小筋,炸完外酥里弹,完胜鸡胸。 2. ...

鸡腿和土豆的“跨界恋”:椒盐薯骨鸡腿诞生记“妈!这鸡腿怎么又柴又干?”儿子咬着鸡腿皱眉头的样子,让我想起自己第一次下厨的惨状——烤箱温度调太高,鸡腿外皮焦成炭,肉里还带着血丝。直到某天在超市货架前,被一包“薯骨鸡腿”的包装吸引,金黄酥脆的薯条裹着鲜嫩鸡腿,像极了童话里的“黄金铠甲勇士”。可一看配料表,满...