银耳怎么出胶又快又好喝

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大厨教我红枣银耳羹的正确做法,银耳黏稠出胶省时省力,做法简单将处理好的银耳与冷水按1:3的比例放入锅中,中火煮开后转小火慢炖20分钟。在这个过程中,要多次朝同一个方向快速搅拌,这是银耳出胶的关键。 4、待银耳开始出胶后,加入雪梨块、红枣和适量的冰糖,继续小火炖煮30分钟。冰糖的用量可以根据个人口味调整。 5、最后加入枸杞,再煮5...

奶奶的银耳莲子羹,50克银耳轻松出胶,新手也能学会!小口小口地喝,连碗边都舔得干干净净。 那会儿不懂什么讲究,就觉得银耳滑溜溜的,抿一下就顺着喉咙往下走,莲子面面的,带点淡淡的苦味,跟甜味混在一起特别奇妙。奶奶说,这东西以前是 “有钱人吃的”,她小时候只有逢年过节才能见着。后来才知道,银耳在古代确实挺金贵,有 “菌中之...

⊙﹏⊙ 银耳搭配“它”煮,清肺部垃圾、止咳化痰一步到位!秋天风一吹就觉得喉咙干,这时候最适合煮一锅银耳汤。软乎乎的银耳煮出胶,搭配雪梨、红薯这些家常食材,不用复杂调味,喝着润爽又舒服。今天分享4道银耳搭配汤品,做法简单还省事儿,早上当早餐、下午当加餐都合适,新手跟着步骤做也能成功。 1、雪梨百合银耳羹:清甜润口,喝着超舒...

˙▂˙ 秋冬口干舌燥?试试这碗「银耳五白羹」秋冬时节,是不是总感觉口干舌燥?不妨试试这碗「银耳五白羹」。暖呼呼地喝上一碗,从喉咙滋润到胃部。更重要的是,喝对了还能悄然提亮肤色,即便素颜也能焕发出好气色～ 食材清单(简单5样,新手也能轻松上手) • 半朵银耳(出胶的关键所在,煮完后呈现糯叽叽的口感) • 莲子、百合各...

熬夜党救星!4款暖心甜汤喝出好气色,告别蜡黄脸熬夜后脸色蜡黄、气色差?别担心,试试这4款暖心甜汤,每周喝几次,让你由内而外焕发光彩,秋冬季节更是暖身必备。分享给姐妹们,一起喝出好气色! 红糖酒酿鸡蛋: 暖宫养人,姨妈期也适用。偶尔肚子不舒服时,煮一碗趁热喝,全身暖暖的,比喝凉饮舒服多了。 红薯银耳羹: 银耳煮出胶,口感黏...

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家家都喝过!入秋咽干痒,这碗“润燥神仙水”喝3天就舒坦!秋燥来袭,喉咙干、老干咳?试试这碗银耳莲子雪梨羹!银耳出胶润到骨子里,百合清润止咳,雪梨自带清甜还生津,再配上莲子、枸杞,喝着像糖水却超养人,连喝3天喉咙清爽到飞起～ 食材准备(全家够喝) 银耳、雪梨、黄冰糖、百合、枸杞、莲子 超简单做法 1.干银耳泡发1小时,撕得越碎越容...

津液不足老得快?3款滋阴润燥神汤,让皮肤水嫩不干嘴爆款神器一:银耳雪梨羹——皮肤喝饱水,从此告别“沙漠脸” 怎么做才地道?超简单!取干银耳一朵(提前泡发2小时),雪梨一个削皮切块,加点冰糖和枸杞。冷水下锅,小火慢炖40分钟,看着银耳出胶,汤汁变浓稠——哇,满屋飘香!每天喝一碗,坚持两周,你会发现口干少了,脸蛋摸起来滑溜溜的。...

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这碗汤连喝三天,嗓子舒服到“飞起”!这汤我喝了这么多年,食材都是最普通的:银耳、雪梨、百合、莲子、枸杞,再加点黄冰糖。别看简单,连喝三天嗓子就舒服得不得了。 银耳真是好东西,一煮就出胶,喝下去嗓子立马滋润了。百合对我这种容易干咳的人特别管用,雪梨更是秋天必备,生津润燥一把好手。 我买银耳爱挑微微发黄...