鸡块炖土豆香菇的家常教程

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就馋这一锅!6样食材炖出满堂香,有肉有菜有汤就想吃点热乎的,推荐这道“一锅鲜”——荤素搭配,菜吸饱了肉香,汤融满了鲜味,6样食材扔进锅里炖一炖,出锅连汤带肉舀一碗,暖到脚底板,做法还超简单! 食材(3-4人份): 五花肉150克(带点肥才香)、鸡块200克(鸡胸+鸡腿都行)、白萝卜1根、土豆1个、香菇5朵、粉条1把(红薯粉条耐炖)、...

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鲜香四溢的“一锅鲜”,温暖你的冬日餐桌鸡块200克(鸡胸或者鸡腿均可)、白萝卜1根、土豆1个、香菇5朵、粉条1把(红薯粉条更耐炖)、姜片3片、葱段、生抽2勺、老抽1勺、盐少许、胡椒粉 做法: 1. 处理食材,轻松便捷 - 鸡块焯水(加入姜片、料酒去除腥味),捞出沥干水分;五花肉切成厚片; - 白萝卜、土豆切成滚刀块;香菇泡发(泡...

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黄焖鸡米饭——外卖同款!酱香浓郁到想舔锅!香菇、青椒块 ​ - 调料:冰糖、生抽2勺、蚝油1勺、黄豆酱1勺、沙茶酱半勺 详细做法 1. 炒糖色 ​ - 热锅放冰糖,小火炒至琥珀色,下鸡块翻炒上色。 ​ 2. 调味焖煮 ​ - 加生抽、蚝油、黄豆酱、沙茶酱炒匀,倒热水没过食材,大火烧开转小火焖15分钟。 ​ 3. 收汁出锅 ​ - 放土豆、香菇焖...