魔菇屋_魔菇屋

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江西家常菜:鲜嫩牛肉邂逅杏鲍菇,一口尝到幸福滋味!中午阳光晒着窗台,厨房飘着香味,是我做的牛肉杏鲍菇。简单的家常菜,挺幸福的。分享下做法,也欢迎大家一起聊聊。 食材的选择,决定菜好不好吃 牛肉,我用的是里脊,切薄片,容易入味也嫩。当然,你喜欢别的部位也可以。杏鲍菇,我喜欢它厚实的口感,切厚片更好。小米辣、蒜、酸辣椒,这...

ˋ▂ˊ 杏鲍菇裹金沙衣外酥里嫩,一口就忘不了!厨房里总有些食材,像老朋友一样,默默待在角落,等你想起它们的光芒。这不,前几天我在菜市场逛悠,瞧见一堆杏鲍菇,个个白白胖胖,像是刚从土里蹦出来的小胖子,忍不住就拎了一袋回家。做了顿三杯杏鲍菇,香得我家楼道里都飘着味儿,可半包还剩着,扔了怪可惜的。冰箱里翻了翻,嘿,三颗...

鲜嫩鹿茸菇邂逅醇香腊肠,会碰撞出怎样的美味?鹿茸菇,这名字听起来就挺有意思的,是不是?它不像其他菇类那样常被用来煲汤,今天咱们就来个不一样的,试试它跟腊肠的组合!想到这鲜嫩的菇和醇香的腊肠一起翻炒,是不是口水都要流下来了? 江西菜讲究鲜香,这道菜也秉承了这种特色,而且做法简单,家常菜的魅力就在于此,对吧? 食材的...