咋样做鸡腿_咋样做鸡腿

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∩▂∩ 鲍鱼炆鸡腿肉:一只鲍鱼,一只大鸡腿!开心过好每一天心之所愿皆所成,心之所愿皆所做,想吃啥就吃啥了,自己动手做鲍鱼炆鸡腿肉,提前浸泡五天的鲍鱼,必须要每天换一次水,放在冰箱里面存放。 鲍鱼经过了五天浸泡后的效果,在浸泡过程中换水时,在此要强调一下:必须要用矿泉水浸泡,或者是过滤后的自来水,千万不要直接用自来水来浸泡,要...

天冷就馋肉!这样做的鸡腿滑嫩喷香,一口一个停不下来在这个寒冷的季节里,没有什么比一锅热腾腾、香气四溢的鸡腿更能温暖人心了。今天,就让我以作家的身份,带你领略如何将普通的鸡腿变成一道让人垂涎三尺的美食。 首先,我们需要准备新鲜的鸡腿,这是制作美味的基础。接下来,是调味料的选择与搭配。我们不妨使用一些经典的香料组...

ˋ△ˊ 香香辣辣的鸡腿做法,口感丰富越吃越过瘾!材料准备 主料:鸡腿2只(约500克),土豆2个(中等大小) 辅料:青红椒各1个,大蒜几瓣,生姜一块,小葱几根 调味料:生抽、老抽各适量,料酒2汤匙,盐适量,白糖半茶匙,鸡精或鸡肉高汤精少许,干辣椒适量(根据口味调整),花椒一小把,郫县豆瓣酱1汤匙,淀粉适量,食用油适量 制作步骤 1. 食材处理 鸡腿...

家常粤式风味菜:姜蓉蒜蓉豆豉蒸鸡腿,做法简单又下饭姜蓉蒜蓉豆豉蒸鸡腿: 是一道家常粤式风味菜,鸡腿肉滑嫩多汁,豆豉蒜香浓郁,做法简单又下饭!以下是详细做法: 材料准备(2人份) 鸡腿2只(约400克,建议用鸡全腿,肉更嫩) 阳江豆豉 15克(稍微剁碎)也可全粒。 蒜蓉4瓣(切末) 姜蓉 1小块(约拇指大,切末) 红椒/小米辣少许(切碎,可选),能吃辣的...

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4个鸡腿配俩土豆,简单易做,鲜嫩入味超下饭!一道火锅风味土豆烧鸡腿就完成了,香辣过瘾,超解馋! 小贴士: 做这道菜最好选择新鲜的鸡腿,这样烧出来的鸡肉更加鲜美滑嫩。如果条件允许,买活鸡现杀鸡肉会更香。 土豆切块后,可以用清水浸泡一会儿,去除多余的淀粉,这样煮出来的土豆更加软糯。 炒制鸡块和调料时,要用中小火慢炒,让...

酱汁配方首次公开,这样做鸡腿拌饭连吃三碗都不够今天要教大家做的这道鸡腿拌饭,是我试过二十多种做法后总结出来的终极版本。上周朋友来家里吃饭,我做了这个,结果他们当场就要走方子。说实话,自己都没想到能这么受欢迎。 准备材料其实特别简单:两个大鸡腿,一碗隔夜米饭,再来点配菜就行。重点在于那个酱汁,等下会详细说。鸡...

＋ω＋ 6道超下饭家常鸡腿做法,简单易做,好吃到停不下来孜然鸡腿肉 食材 鸡腿 3 个、孜然粉 2 汤匙、辣椒粉 1 汤匙、盐 1 小勺、生抽 2 汤匙、料酒 1 汤匙、生姜 1 块、大蒜 2 瓣、食用油适量。 做法 1. 鸡腿洗净,去骨切成小块,生姜切丝,大蒜切末。 2. 将鸡腿肉放入碗中,加入姜丝、蒜末、料酒、生抽、盐,抓匀腌制 30 分钟。 3. 锅中热油,放入...

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˙﹏˙ 在家就能做!色泽明亮、肉质香甜的烟熏鸡腿教程来了今天这道在家自己用烟熏锅做的烟熏鸡腿以以茶叶的糖为主料制作而成,这样做出来烟熏鸡腿肉,柔软多汁,鸡皮焦糖色带着烟熏味,用来当夏天的冷盘实在是很适合,煮鸡腿的水,还能拿来当鸡高汤,煮粥、煮菜都很棒喔。 一、烟熏鸡腿 主料:鸡腿4只、茶叶2汤匙、黑糖1汤匙、 配料:姜1块、...

巨好吃!经济实惠蒜苔炒鸡腿肉,超级下饭家常菜深知一道美味的菜肴能够为节日增添不少欢乐。今天,我要向大家推荐一道年夜饭必备的美食——蒜苔炒鸡腿肉。这道菜以其浓郁的味道、鲜嫩的口感和碧绿的蒜苔,成为了餐桌上的一道亮丽风景。 食材:鸡腿肉质鲜嫩、味道浓郁,与蒜苔搭配起来,既能吸收蒜苔的清香,又能保持自身的鲜美...

焦皮鸡腿、爆浆滑蛋、盐葱炸弹一锅烩,深夜食堂搬回家!鸡腿剩最后两只,葱给你算两块!”成交!回家路上我就跟鸡腿聊天:今晚要么你封神,要么我封神。 鸡腿去骨别求人,厨房剪刀沿骨头剪一圈,咔嚓一声,肉是肉,骨是骨,一秒分手。鸡皮面朝下,平底锅空烧到冒烟,鸡腿“啪”地贴上去,像给皮肤做铁板SPA。别急着翻面,中火让鸡皮自己出油,边缘...