蒜烧黄鱼的做法最正宗的做法

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教你做一道好吃的蒜烧黄鱼蒜烧黄鱼 材料准备: - 黄鱼1条 - 大蒜4头 - 葱姜适量 - 料酒、酱油、糖、盐、植物油 步骤: 将黄鱼去内脏、洗净,在鱼身上切几刀,便于入味。 大蒜剥皮备用。 热锅凉油,将黄鱼煎至两面金黄,盛出备用。 锅中留底油,放入大蒜煸炒至金黄。 加入黄鱼,烹入料酒去腥,倒入酱油、糖调味。 加清水...

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大黄鱼烧腊八蒜、松露酱脆皮鸡、荔浦芋头猪肚鸡大黄鱼烧腊八蒜 (一)食材与配料 大黄鱼2斤、腊八蒜100克、京葱30克、15克、干辣椒5克、大红袍花椒、蒸鱼豉油10克、蚝油20克、老抽10克、盐3克、糖6克、猪油30克、高汤600克、红油10克。 (二)做法 1. 大黄鱼宰杀洗净干净,鱼肉开花刀,入锅煎至定型备用。 2. 锅入猪油爆香京葱...

冬季进补,推荐这几道家常菜,营养丰富不上火,真舒服蒜清洗干净,放案板上用刀切蒜片儿,年糕清洗干净,放案板上切年糕片儿。 锅里放适量的油,油烧热,放姜片,蒜片,放黄花鱼块儿。中火慢煎煎至两面金黄,放料酒,放适量的清水,放生抽,食盐,鸡精。中火烧开放年糕片,中火炖煮十分钟即可出锅装盘食用。 腊鸡腿烧毛豆 辣鸡腿清洗干净,放案板...