啤酒炖猪脚可以用高压锅压吗

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大厨教你家常红烧猪蹄做法,软糯脱骨比饭店还香!高压锅,放八角,香叶,桂皮,姜片,草果。一勺黄豆酱老抽,两勺蚝油,一块豆腐乳,500毫升啤酒,清水没过食材!大火煮上气后小火炖10分钟 4,加入煮好... 撒上葱花即可 小贴士:焯水时加入料酒和姜片可以去腥 炒糖色时一定要小火,避免炒糊 炖煮时间根据猪蹄大小调整,炖至用筷子能轻松插入即可...

好吃到尖叫的江西辣猪蹄,香辣入味花椒、 做法: 1、猪蹄冷水下锅,加入料酒焯水后洗净 2、高压锅内放姜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒,加入盐、生抽、老抽、冰糖 3、倒入适量啤酒和猪蹄,上汽后压8分钟 4、起锅烧油下小米椒、蒜、辣椒粉炒香,倒入猪蹄和适量压猪蹄的原汤 5、出锅前加入鸡精、青椒翻炒均匀即...

记得买这8种菜,营养好吃,为健康助力!江西辣猪蹄 【食材】 猪蹄、姜蒜、青红辣椒、辣椒粉、冰糖、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒 【做法】 1、猪蹄剁块冷水下锅,加料酒焯水,水开撇去浮沫,捞出洗净。 2、高压锅里放姜片、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒,加盐、生抽、老抽、冰糖调味。 3、倒入适量啤酒,放入猪蹄...