什么菜煮着吃不放油又好吃

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这4道家常菜,便宜又好吃,有荤有素,全家都能吃几大碗红烧素鸡 食材:素鸡、葱、蒜 做法: 素鸡煎至表面金黄后盛出备用; 锅里留油,爆香蒜末; 倒入煎好的素鸡,再加适量清水大火煮开;煮开后加调料(盐、鸡精、蚝油、酱油)和淀粉水; 继续焖煮5分钟即可。 蒜苔炒肉 食材:蒜苔、肉片、青红椒、蒜 做法: 爆香蒜末,倒入肉片翻炒;炒至变色加少许酱...

每周都要吃一次的下饭菜,鲜香开胃,做法简单易学,好吃又实惠大火煮开后撇去浮沫。待肉完全变色后捞出,用温水洗净后沥干水分。 2、锅中不放油,开小火将五花肉块放入锅中,慢慢煸炒至表面微黄,逼出多余的油脂。 3、热锅冷油,放入冰糖,小火慢慢炒化至变成深褐色液体。此时迅速倒入五花肉块,翻炒均匀,使肉块表面裹上一层糖色。 4、加入足够...

?▽? 饺子换个花样吃,不煮不蒸,10分钟上桌,外脆里嫩,百吃不厌最关键的就是好吃。我也常常在早餐的时候给孩子这样准备,花十分钟时间,孩子喜欢吃,还耐饥。 饺子换个花样吃,不煮不蒸,10分钟上桌,外脆里嫩,百吃不厌 ～【需要食材】～ 饺子、玉米淀粉、面粉、芝麻、葱花、食用油。 ～【具体做法】～ 第一步,饺子不管是现包的,还是速冻的都可以...