咋样做羊肉炖萝卜好吃

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冬天暖身汤!萝卜羊肉一锅炖,补阳驱寒全家爱喝羊肉切大块,冷水下锅,加入一勺料酒和姜片,焯水去腥,捞出备用。 白萝卜去皮切滚刀块。 锅中加足量清水,放入羊肉、姜片,大火煮开后撇去浮沫,转小火炖40分钟。 加入萝卜块,继续炖20分钟,最后撒上葱花,盐调味即可。 【温馨小提示】 羊肉炖得时间越久越烂,老人小孩可以适当延长炖煮...

冬天必吃羊肉萝卜汤,慢炖1小时,暖身驱寒超香羊肉萝卜汤 加一小段铁棍山药 健脾养胃效果佳 汤汁更加浓稠 版本三:菌菇羊肉萝卜汤 加几朵干香菇 鲜味提升三级 特别适合宴客 六、关于羊肉萝卜汤的冷知识 最后分享几个有意思的小知识: 羊肉富含左旋肉碱,能促进脂肪代谢 萝卜中的芥子油能帮助消化羊肉 炖羊肉汤表面的油层能锁住...

萝卜羊肉汤这样炖才鲜,乱加香料就错,汤浓肉香超滋补萝卜浮在上面,羊肉块整齐地躺在汤里,热气裹着香气扑过来,连窗户上的霜都好像化了点。 老公喝了两碗,抹着嘴说:“以后别去外面吃了,你炖的汤比羊肉馆的还香。”孩子抱着碗,把萝卜块啃得干干净净:“妈妈,这个萝卜比糖还好吃!” 其实哪有什么复杂的秘诀?不过是把“多余的”去掉,把...

萝卜炖羊肉别瞎做!做好这步暖身不膻,全家抢着吃大火烧开后转小火慢炖1小时,这时候羊肉已经七八分熟了。 四、萝卜处理有窍门,时间要卡准 萝卜要切滚刀块,不要太小,不然炖完就找不着了。有个小技巧:萝卜先用开水焯1分钟,能去掉生涩味。 等羊肉炖够1小时,再把萝卜放进去。 这时候加调料:两勺生抽、一勺料酒、一小块冰糖。千万...

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∪﹏∪ 秋日里的羊肉炖萝卜,一口下去暖意直达心底秋风渐凉,白露为霜,气温一日比一日低。这个时候,最适合上桌的一道暖心美食,就是羊肉炖萝卜。它不仅滋补暖身,更有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。羊肉的醇厚与萝卜的清甜相互交织,在氤氲热气中散发出浓郁香气,成为秋日餐桌上最撩人心弦的一道风景。做羊肉炖萝卜...

羊肉炖萝卜,冬季滋补佳肴,暖身暖心,回味无穷!奶奶就端上了一锅热气腾腾的羊肉炖萝卜。我迫不及待地夹起一块放入口中,哇,味道简直太美妙了!羊肉鲜嫩多汁,口感极佳;萝卜软糯入味,十分可口;汤汁浓郁醇厚,令人回味无穷。 “奶奶,这羊肉炖萝卜真是太好吃了!您能教教我怎么做的吗?”我兴奋地问道。 “哈哈,这可是我的独家秘方呀...

羊肉炖萝卜,冬季滋补佳品,暖身又暖心,让你回味无穷!羊肉鲜嫩多汁,萝卜软糯入味,汤汁浓郁醇厚,让人回味无穷。 “奶奶,这羊肉炖萝卜真的太好吃了!你是怎么做的呀?”我兴奋地问。 “哈哈,这可... 问题互动 你最喜欢哪道羊肉菜肴?为什么? 你在做羊肉炖萝卜时遇到过什么困难?是怎么解决的? 你有没有自己的羊肉炖萝卜秘方?快来分享一...

￣□￣｜｜ 21款好吃菜肴分享:醋溜白菜、胡萝卜炖羊肉、东安子鸡翻炒均匀即可出锅 胡萝卜炖羊肉 做法1.羊肉洗净,切成细条 2.姜一块切丝,一块拍破备用 3.羊肉凉水下锅,放入姜块和料酒焯水 4.胡萝卜洗净,切滚刀块备用 5.开锅,撇去浮沫,捞出羊肉用温水洗净 6.把羊肉胡萝卜放入电压力锅,倒入适量的水,放入姜丝大茴 7.盖锅盖,调至肉档键 8.按键跳至保...

丈母娘私藏羊肉臊子面做法,汤鲜面劲道,香迷糊了!清新雅致·无辣羊肉臊子面 食材:羊肉臊子(姥姥秘制,无辣版)、青萝卜、木耳、西红柿、韭黄、盐、醋、生抽、面条 1、将姥姥精心炒制的无辣羊肉臊子倒入锅中,加入切得细碎的青萝卜丁、西红柿丁和泡发好的木耳。加入适量清水,小火慢炖,直至所有食材都沉浸在汤汁的怀抱中,变得软...

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柴火炖羊肉配萝卜,肉嫩汤鲜不膻,一口暖到骨子里小时候在农村奶奶家,一到天寒地冻的日子,最盼的就是灶台边那锅羊肉炖萝卜。清晨奶奶就把羊腿肉从井里捞出来化冻,那肉是邻村大叔现宰的... 炖羊肉萝卜时,在锅边贴一圈玉米饼,饼底边浸着汤汁,炖好后饼子吸满肉香,不用再单独做饭,省事又好吃。还有个冷门小技巧:炖肉时加 1 颗山楂...

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