哪些菜可以做成菜干_哪些菜可以做成菜干

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

?ω? 夏天晒菜干正当时!6种蔬菜一晒,秋冬炖肉香到邻居来敲门最近逛早市总被热得直擦汗——早上8点的太阳已经晒得人睁不开眼,菜贩子们也早早收摊。 可咱老百姓的生活智慧总能把“热”变成宝:老一辈人常说“趁着日头烈,晒菜正当时”,这不,最近小区楼下的晾衣绳上又挂起了一茬茬黄瓜条、茄子干,连楼道里都飘着晒豆角的清香。 晒菜干不是...

谁能拒绝软烂入味梅菜干肘子粉!巨解馋轻轻一戳就脱骨的状态最好。 步骤4:另起锅烧水,水开下入米粉,煮至米粉变软熟透,捞出装入碗中。 步骤5:把炖好的梅菜、肘子和汤汁一起浇在米粉上,拌匀就可以开吃啦! 软糯的肘子入口即化,梅菜干吸满肉香,一点都不油腻,顺滑的米粉裹着浓郁的汤汁,每一口都超入味!朴实无华的家常味...

＋０＋ 梅菜扣肉:家常版经典粤菜,浓香软糯一口入魂梅菜扣肉可是南方餐桌上的老熟人了,逢年过节家里总少不了这道硬菜。肥瘦相间的五花肉裹着金黄酱汁,底下垫着吸饱肉香的梅干菜,筷子一碰就颤悠悠的,咬一口肥肉不腻、瘦肉不柴,梅干菜的咸鲜直往鼻子里钻。这道菜最早能追溯到广东乡间,那时候家家户户都会腌制芥菜干,偶然发现和...

冬天碰到这菜别手软,囤50斤晒干,营养翻倍比肉香!这样制作好的芥菜可以放一年不坏,随吃随取特别省事,比肉还香。 这是我今年刚晒的萝卜干和芥菜干,我特别怀念小时候奶奶在的时候,每天中午放学就跑去奶奶家,奶奶会给孩子们烙厚厚的烧饼,两面都是金黄的饼皮,中间厚厚软软的瓤,也没有其他菜,就这种芥菜干,放锅里加点油蒸一下,吃...

●▽●

ˇ０ˇ 这3道菜咸淡适中超解馋,好吃到“费米饭”,越吃越香也不会是食材难找的菜,相反这样的菜也许就在寻常家常餐桌上就能吃到,比如我今天跟大家分享的这3道菜,咸淡适中特别解馋,好吃是好吃就是太费米饭了。 【梅菜干焖五花肉】 主要食材:五花肉整块,梅干菜,姜片,八角,干辣椒,冰糖,蒜叶,生抽,盐,老抽,蚝油,大家可以看到食材的构成都是非...

冬天必备“宝藏菜”!家家必学100斤芥菜晒干秘制做法芥菜干的吃法,绝了! 晒好的芥菜干,怎么吃才最香?当然是炖肉啦!无论是红烧肉、炖排骨,还是烧鸡块,快到熟的时候放一把进去,继续炖20分钟。那一锅汤,浓郁得不得了,芥菜干吸满汤汁,外软内韧,嚼劲十足,香味满满。 除了炖肉,还可以用来炒腊肉、蒸扣肉,或者泡发后拌香油,做成小菜,解腻...

ゃōゃ

美食推荐:茶香干菜牛肉等三道菜制作方法茶香干菜牛肉 原料: 自制风干牛肉150克,菜花干40克,黄瓜干(取50斤黄瓜切成片,放入150克盐拌匀,腌渍2小时,取出挤干水分,装入粗网编织袋中,用100斤的重物压五个小时即可)80克,白菜干40克,黄花菜干40克,香葱5克。 调料: 豉油汁10克,味精3克,鸡粉5克,糖3克,茶油25克,红小米辣10克,...

╯△╰ 冬天别只吃萝卜!这菜正当季,营养极高,赶紧吃!芥菜叶子做成梅干菜,那比吃肉还香,再腌一缸芥菜疙瘩,留一些新鲜的炒菜或者包饺子。芥菜疙瘩非常便宜,才1块钱一斤,富含丰富的膳食纤维,维生素,尤其维C含量极高,常吃可以明目促消化,增强抵抗力,是冬天不可辜负的美食。这是刚从地里挖的新鲜芥菜,洗干净去皮,雪白雪白的,特别鲜嫩...

东北10大饭店吃不到、外地人没听过的“家常菜”!饭店吃不到东北10大家常菜,外地朋友没听过! 第一种就是豆腐蘸大酱,好多外地人根本没听过,也不会觉得豆腐能蘸酱吃,觉得得炖熟了吃,在饭店没有这么粗糙的上桌过,这是纯纯的东北家常菜! 第二种就是东北的菜干,像是豆角干和茄子干,还有土豆干, 炖点肉啥的老香了,在饭店想直接吃到...

孩子长个黄金期,多吃这几种高蛋白菜,营养好吸收助力长高就为大家带来八道高蛋白菜的详细做法,让孩子吃得营养,长得高高! 一、梅菜扣肉 食材 五花肉300g、梅菜干1小把、姜片适量、葱段适量、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖3-4颗、盐少许、清水适量 详细做法 1、 处理五花肉:五花肉洗净,冷水下锅,加姜片、1勺料酒,焯水撇去血沫,捞出...

●ω●