吃米饭配辣椒酱会不会胖

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不用炒不用炖!10分钟速成蒜蓉辣椒酱,拌米饭能炫3碗谁能拒绝一碗裹满红油酱汁的米饭?这道蒜蓉辣椒酱做法简单到离谱,不用复杂调料,10 分钟就能搞定,鲜辣开胃还带着蒜香,拌米饭、抹馒头、蘸饺子都绝了,妥妥的万能下饭王,难怪有人说拌着它能连吃 3 碗米饭。 食材都是菜市场随手能买到的家常货,小米辣 50 克、大蒜 100 克、生姜 20...

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╯▽╰ 家常干煸豆角:外酥里嫩的下饭神器干煸豆角是道国民家常菜,四季豆经煸炒后带着焦香,裹着肉末和辣酱的香气,配米饭能多吃两碗。做法不算复杂,但想做到豆角干香不夹生、调料入味不寡淡,还是有小窍门的。 先处理豆角。挑那种翠绿硬挺的四季豆,洗净后别急着摘,整根泡七八分钟,换次水再掐头去尾,撕净两侧老筋,掰成四...

饭店酸辣土豆丝(酸辣脆爽版)要说下饭神菜,酸辣土豆丝必须拥有姓名!金黄脆嫩的土豆丝裹着酸辣酱汁,筷子根本停不下来,配米饭能多吃两碗不是夸张。今天就把饭店大厨的秘诀教给你,厨房小白也能轻松复刻～ 选土豆有讲究,黄心土豆是首选,表皮粗糙、拿在手里沉甸甸的才新鲜。削皮后先切成薄片,再改刀成5毫米粗...

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∩▽∩ 16款菜品分享:老干妈炒鱿鱼干、油豆腐炒肉、黄瓜拌粉丝老干妈炒鱿鱼干是一道带着浓浓家常味的下饭菜,老干妈的香辣撞上鱿鱼干的鲜爽,一口下去满嘴都是层次感。这道菜特别适合喜欢重口味的朋友,不管是配米饭还是当下酒菜,都能让人多吃两碗。主要用料很简单,就是老干妈辣椒酱和鱿鱼干,鱿鱼干提前泡发后变得紧实又有弹性,跟老干妈的...

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