火锅底料可以放在冰箱冷冻吗

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ˇ▂ˇ 江湖一锅暖!鲜香麻辣火锅鸡,沸腾烟火江湖我手忙脚乱翻冰箱,半只鸡、半袋火锅底料、几颗蔫土豆撞进眼里,灵光乍现——“整锅江湖菜!” 半小时后,当红油翻滚的火锅鸡端上桌,满屋飘香,朋友筷子没停过:“这比店里还馋人!”从此,这道“江湖救急菜”成了我家聚会雷打不动的角儿。 食材全是熟面孔:半只土鸡剁块(冷冻鸡腿更省...

江湖一锅暖,火锅鸡沸腾的烟火江湖我手忙脚乱翻冰箱,半只鸡、半袋火锅底料、几颗蔫土豆撞进眼里,灵光乍现——“整锅江湖菜!” 半小时后,当红油翻滚的火锅鸡端上桌,满屋飘香,朋友筷子没停过:“这比店里还馋人!”从此,这道“江湖救急菜”成了我家聚会雷打不动的角儿。 食材全是熟面孔:半只土鸡剁块(冷冻鸡腿更省...

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江湖救急菜:火锅鸡食材都是常见的:半只土鸡切块(冷冻鸡腿更方便)、一小块麻辣火锅底料、葱姜蒜、一小把干辣椒。配菜就看冰箱里有啥——土豆切成滚刀块、... 放入葱姜蒜、干辣椒爆香,江湖气息瞬间弥漫!转小火放入火锅底料,用铲子轻轻画圈融化,火大容易糊锅,一定要注意!等红油飘香,鸡块下锅,大火翻...