坛子肉腌制最正宗的做法

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

酸芥菜三天速成!不用老坛子,做出的酸菜脆爽开胃今天就把我外婆传了60年的土法子改良版分享出来,不用老坛子不用等半个月,三天就能吃到带着自然酸香的脆嫩酸芥菜,配白粥都能吃两大碗! 选材是成功的一半 芥菜要选青秆的:叶片肥厚、茎秆发亮的品种最合适,这种菜水分足,腌出来脆生生。菜市场大妈教我一招:掐一下菜帮子,能轻松掐...

元朝难怪短命,忽必烈督造的镇国之宝竟被道士拿来当菜坛子腌咸菜竟将一件绝世珍宝当成菜坛子用以腌咸菜,这真是暴殄天物。直到清康熙年间重修庙宇时,才被辅臣高士奇发现,可是当时并没有立即追回宫内,仍旧留在真武庙中。 玉瓮亭 至清乾隆十年(1745)弘历才命人以千金易得,于4年后迁于今北京北海公园团城上的承光殿前,再配以汉白玉雕花石座作...

●△●

腌酸菜,别再用清水腌,牢记3个诀窍,酸爽脆嫩鲜美,坛子不生花腌制酸菜的秘诀其实藏在细节中? 别再用清水腌制酸菜了,今天我就来揭秘那些让坛子不会生花的腌酸菜的诀窍,让你的酸菜酸爽脆嫩,鲜美无比... 都可以尝试制作自己的腌制酸菜哦,今天也来分享几个泡菜的做法,好吃到停不下来~ 食谱【一】酸菜炒大肠 配料:酸菜,猪大肠,香葱,红椒,辣椒,盐...

(^人^)

˙ω˙ 老妈珍藏的腌萝卜秘方,清脆爽口令人回味无穷,比肉还美味!腌制出的咸菜味道就不会差。在北方,许多老年人习惯在早晚喝粥时,从腌咸菜的坛子里取出一碟萝卜咸菜搭配食用,吃起来清脆可口,特别下饭。... 肉乎又清脆,这主要得益于她出色的晾晒功底,味道纯正,让人吃了还想吃,而这都源于她的独特配方。母亲有自己固定的配方,每年腌制咸菜时,她...

＞ω＜ 腌萝卜咸菜,老妈用了多年的配方,清脆爽口味道正,给肉都不换腌制出来的咸菜味道就错不了。北方的老年人早晚爱喝粥,从腌咸菜的坛子里取一碟萝卜咸 菜下粥,清脆可口很是下饭。再或者就着刚刚烙熟的... 【具体制作方法】: 1、新鲜的萝卜买回家后,洗干净沥水待用。 2、把萝卜切条,条的大小没有固定要求,自己看着合适就好。 3、把切好的萝卜条...

四川泡菜坛子,是时间的魔术,赋予寻常蔬菜酸爽脆嫩的口感。秋风拂过,田野里一片金黄。辛勤耕耘的人们收获了丰硕的果实,也迎来了腌制泡菜的好时节。四川的泡菜坛子,就像一个充满魔力的容器,它封存了秋天的味道,将寻常蔬菜转化成酸爽脆嫩的美味,也承载着人们对生活的热爱和对未来的期许。 记忆里,小时候最盼望的就是秋天的到来。不仅...

●﹏● 必学!四川泡菜的正宗腌制技巧,别错过!心里想着要是自己能在家做出这正宗的味道该多好呀!可别小瞧了这四川泡菜的腌制,这里面的门道可多着呢,可不是随随便便就能做出那地道味儿的哦。今天咱就来好好扒一扒四川泡菜正宗腌制技巧,那些一直做不好泡菜的朋友,可得好好看啦! 泡菜坛子并非随便选个就行 很多人觉得,不就...

＞ω＜

(＊?↓˙＊) 湖南新化人喜欢吃的10种坛子菜,怎么做的,你吃过几种?在小吴的家乡湖南新化农村,在夏秋季节自己家里面种的菜吃不赢,就会制作一些坛子菜,晒干放在坛子里面腌制起来。 到了冬天或者平时没有菜吃的时候就拿出来吃,今天为大家分享湖南新化农村人喜欢制作的10种坛子菜,看是怎么制作的?你的家乡是否有,你吃过几种呢?如果对你有用,记...

憋屈了300年的国宝——渎山大玉海,竟然成了道士的腌咸菜缸北海公园承光殿前陈放着一个国家级文物渎山大玉海,这件国宝在没发现之前,竟然做了300年的腌咸菜坛子。在这漫长的几百年里,一块大玉石就... 有名工匠发现道士用来腌制咸菜的缸不一般,材质竟然是玉石!道士一听赶紧把咸菜掏了出来,里里外外洗个干净,放在园中的假山旁,里面放满水,...

≥＾≤ 为啥越来越多人装卡座?好看省空间,家里轻松多出5㎡!最近发现身边好多朋友装修都选了卡座,一开始我还纳闷,不就是个带收纳的椅子吗? 直到去闺蜜家吃饭,才彻底get到它的好——餐厅那点小角落,塞个卡座居然能坐4个人,过道还没挤得转不开身,底下拉开全是收纳箱、孩子的玩具,连她妈腌的咸菜坛子都塞进去了,这哪是椅子啊,明明是“空...