怎么选大骨头_怎么选大骨头

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冬天别只吃排骨,大骨头便宜美味又滋补!它就是大骨头! 大骨头,又名大棒骨,筒骨,两头大,中间有洞,富含骨髓,骨胶原蛋白,是蛮有营养的美食。大冬天的炖上一锅,美味又滋补,全家人都吃得开心! 下面我就分享大骨头的做法,保证你一看就会做! 【酱香大骨头】 第一步,先把大骨头用清水洗干净,然后放入盆中用清水浸泡两小时。中途...

炖大骨头别直接炖!记住3技巧,出锅汤鲜肉香营养美味以前我炖大骨头,那汤没滋味,肉也不咋香,简直就是黑暗料理。 但经过我一顿研究和实操,嘿,现在我炖出来的大骨头,那叫一个汤鲜肉香,营养还美味! 今天就把这3个关键小技巧,毫无保留地分享给大家,保证你们一看就会,一做就成功! 第一个技巧,选骨头有讲究 咱可不能随便在菜市场,挑一块...

炖烂大骨头别直啃!加两步秒变下饭神菜,香到舔盘!最近收到不少小伙伴的私信,说家里炖了一锅大骨头,连吃几顿后腻得慌,剩下的肉软趴趴的不知道该怎么处理。直接扔掉吧太可惜,继续啃吧又没新意。今天就教大家一个超实用的技巧——把炖烂的骨头肉撕下来炒着吃!焦香入味、辣中带甜,配米饭能连吃三碗,保证让你眼前一亮! 一、食材...

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炖大骨头别直接炖!记住3技巧,汤鲜肉香营养美味以前我炖大骨头,那汤没滋味,肉也不咋香,简直就是黑暗料理。 但经过我一顿研究和实操,嘿,现在我炖出来的大骨头,那叫一个汤鲜肉香,营养还美味! 今天就把这3个关键小技巧,毫无保留地分享给大家,保证你们一看就会,一做就成功! 第一个技巧,选骨头有讲究 咱可不能随便在菜市场,挑一块...

╯ω╰ 香辣排骨到底咋做才够味?5个技巧让你轻松拿捏,赶紧码住!家人们谁懂啊!外面饭馆的香辣排骨又香又辣超入味,自己在家做却总是差点意思。别愁啦,今天就给你盘点5个技巧,让你轻松拿捏超够味的香辣排骨! 技巧一:选肉是关键 选排骨的时候,你可得擦亮眼睛。小排肉质鲜嫩,骨髓也多,做出来的香辣排骨味道更浓郁。要是选那种大骨头多、肉少的...

第十六章 温馨周妈下午上班找了一个家里有亲戚在肉联厂的同事,请那位同事下了班带着自己去肉联厂找人买些大骨头。 同事好奇的问:“吴师傅,供销社每天早上不也要卖大骨头吗?你怎么还得亲自去肉联厂买呢?” 周妈知道厂里的同事们笑话自己家的俩闺女,说他们家大闺女离婚自己带着俩孩子,小闺...

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第100章脚脚好痒孔桑停好牛车,便带着一家三口凑了上去。 “劳驾让让!” 他挤到前面,张嘴问道:“猪肉怎么卖的?” 小贩头也没抬,一直忙着切肉:“猪肉一斤二十文,大骨头一斤十五文。” “还是要两斤猪肉,一斤大骨头?”小贩瞥了眼孔桑,问道。 这位可是大主顾,每回来都要买两样,他都记住了。 “行!”...

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熬夜党福利!雪梨橄榄猪骨汤简单好做,润喉救星来袭家人们,咱就是说,经常熬夜、喉咙干痒咳嗽的,真得试试这道雪梨橄榄猪骨汤 !做法简单到飞起,喝完直接给嗓子“开空调”,润到不行 ! 一、材料准备(超家常,菜市场全搞定) • 猪骨 :挑带点肉的大骨头,炖汤香! • 雪梨 :选那种黄澄澄、摸起来硬实的,清甜多汁。 • 橄榄 :新鲜青橄榄最好,独特...