怎么快速解冻猪脚_怎么快速解冻熟食

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买猪蹄分不清前后蹄?4个区别超明显,别再买错!怎么做都好吃。 尤其是现在这个季节,外婆每次都会卤上一大锅,晾凉后冻起来,吃的时候只需要提前拿出来稍稍解冻,用手掰开,就是一道下酒又... 在市场上快速精准地挑出心仪的猪蹄: 1. 观形状:弯前直后 猪前蹄因为长期需要弯曲活动,所以呈明显的弯曲状,关节处也比较灵活,整体看起来粗...

别买猪蹄啦!家庭卤猪蹄做法,红亮软糯超入味!冷冻过的猪蹄先解冻,用清水冲洗过后处理干净表皮上的毛,做之前一定要清理干净表皮上的毛,否则吃起来会有毛腥味 2、清理干净后将猪蹄放清水中浸泡半小时左右,中途换1~2次水,通过浸泡彻底去除猪蹄中的血水 3、将猪蹄放锅中,加入适量的水焯水至表面变色后继续煮2分钟左右捞出...

美食推荐:秘制神仙鸡、麻辣豆棒、黄椒酱蒸牛腩做法秘制神仙鸡 主料: 三黄鸡1只、生猪蹄200克。 调料: 盐焗鸡粉、蚝油20克、盐8克、李锦记沙茶酱(香菇型)7克、冰糖5克、当归3克、花生酱2克、芝麻酱2克。 制作步骤: 1、三黄鸡1只解冻后冲洗干净,表皮均匀撒上一层盐焗鸡粉,不断揉搓10分钟,充分“吃”进表皮,挂在通风处晾2个小时...