烧茄子家常做法指南_烧茄子家常做法最简单的

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∩▽∩ 红烧茄子家常做法:软糯入味,酱香浓郁,简单几步就上桌这一步能让茄子少吸一半油。怕麻烦的话,也可以薄薄拍层淀粉,就像给茄子穿了件“防护衣”,煎的时候不容易吸油还能保持形状。 煎茄子不用炸,平底锅倒层薄油,烧热后把茄子块铺匀,盖上盖子小火焖2分钟,翻面再煎到表面有焦斑、体积缩小三分之一,这样处理过的茄子吸油量特别少。要...

国民下饭菜西红柿烧茄子,做法简单零失误,好吃到上瘾!要说国民下饭菜,西红柿烧茄子必须C位出道!软糯的茄子吸满酸甜汤汁,配着西红柿的鲜灵,一口下去酸甜开胃,拌着米饭能连吃三碗,做法还简单到新手也能零失误,今天就把这份零失败家常做法分享给大家～ 食材准备超简单,2个长茄子(圆茄子也能做,长茄子更嫩)、2个西红柿、3瓣大蒜、1...

茄子好吃赛过肉!做法简单超美味,我家常做少了不够吃茄子块更加软糯入味,肉片也更香了; 11、最后加入提前焯熟过的扁豆。这里的扁豆就是为了增色提味,也可以换成辣椒之类的绿色蔬菜; 12、翻炒均匀,这道酱烧茄子就可以出锅了! 简单易做,好吃下饭,这道酱烧茄子的家常做法,推荐小伙们试一试。只需要一勺黄豆酱,鲜香美味好下饭,搭配米...

红烧茄子控油有诀窍,软糯入味不吸油的家常做法切好的茄子撒盐拌匀,静置十分钟会渗出好多水,用纱布包着使劲攥,能少吸70%的油。 很多人做红烧茄子倒半锅油,其实先干煸后红烧才是聪明做法。等茄子表面出现焦斑,体积缩小三分之一,再淋少许油,茄子就像穿了防油衣,怎么烧都不腻。煸茄子时撒一小撮盐,茄子会“冒汗”,吸油量跟着...

＼　＿　／ 3道茄子省油做法,家常下饭菜这样烧,软糯入味超下饭冬天最馋的就是一口热乎下饭菜,茄子绝对是米饭杀手界的隐形冠军。今天教你三招让茄子少吸油又入味的秘诀,连吃一周都不腻。 第一道:蒸拌茄子(5分钟快手版) 这是懒人救星,更是减肥党的福音。将茄子切条后上锅蒸5分钟,此时的茄子像海绵一样,轻轻一挤就能去掉多余水分。调个灵魂...

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●﹏● 西红柿炖茄子家常做法!加一勺它,酸甜可口超下饭要说家常菜谱里的“米饭杀手”,西红柿炖茄子绝对能排进前三!软乎乎的茄子吸饱酸甜酱汁,配上沙沙的西红柿果肉,挖一勺拌进米饭里,连吃三碗... 油温烧到七成热(筷子插进去冒小泡),放入茄子炸至表面金黄,捞出控油。锅里留底油,下西红柿块翻炒,用铲子把西红柿压碎,炒到出沙出汁。这时...

∪０∪ 大厨揭秘红烧茄子家常做法,软糯入味还不吸油!"这茄子比肉还香!"上周家庭聚会,我端出一盘红烧茄子,表弟连扒了两碗米饭,边吃边嘟囔着要拜师学艺。其实啊,这道看似普通的家常菜,藏着让茄... 我家最爱用剩茄子夹馒头,再淋点辣椒油,比汉堡还过瘾。有次创新做法,把剩茄子铺在米饭上蒸,女儿说这是中式"茄子盖饭"。 小贴士:给小朋友吃...

西红柿炖茄子的家常做法!加它一勺,味道绝了说到家常下饭菜,西红柿炖茄子必须拥有姓名!这道菜酸甜开胃,茄子软嫩入味,拌着米饭吃能多扒拉两碗。今天就教你在家轻松复刻,关键一步加对... 腌制十分钟让茄子更入味。青椒去籽切丝,大葱切段,大蒜拍碎,生姜切丝,香料提前备好。 起锅倒油,油温烧至七八成热时,把腌好的茄块下锅炸。...

在家就能做!简单不油腻的好吃茄子做法家常茄子。 今天就用茄子给大家分享一道简单好吃的家常菜,不仅做法简单,而且做出来不油不腻,保证你能多吃两碗米饭。 ·先将茄子削去外皮... 开大火翻炒,像这样翻炒均匀就可以了,然后将它出锅装盘即可开吃。 一道美味又下饭的素烧茄子就做好了。这样烧的茄子做法简单,吃起来不油...

大厨教你家常烧茄子新做法,这盘菜真下饭,端上桌大家抢不停今天我要给大家分享一个大厨教我的家常烧茄子新做法,这道菜简直是下饭神器,每次一端上桌,这道菜就是——雪菜烧茄子,听起来是不是就挺诱人的?食材清单:茄子、雪菜、美人椒、植物油、酱油、香锅调味酱做法步骤:1.首先把美人椒处理一下,把它洗干净去蒂,然后切成圆圈备用,这美人...